WWW.DOC.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Различные документы
 

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ...»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

дисциплины «ОПД Ф.13.3Токсикология

для специальности 111201.65 Ветеринария

Факультет Ветеринарной медицины

Ведущая кафедра Терапии и фармакологии Разработчик программы профессор, кан. вет. наук Хахов Л.А Дневная форма обучения Вид учебной работы Курс, Часы семестр Аудиторные занятия: 18 4,7 лекции 10 4,7 практические занятия 8 4,7 лабораторные работы 4,7 Самостоятельная работа: 18 4,7 контрольная работа 4,7 Вид промежуточной аттестации: 4,7 Зачет зачёт Экзамен Всего по дисциплине 36

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Цель: изучение токсических веществ антропогенного и естественного происхождения на организм сельскохозяйственных, диких и промысловых животных, рыб и пчел, на их продуктивность, воспроизводительную функцию и санитарное качество продуктов животноводства.

Задачи Студенты в ходе изучения курса знакомятся с методами диагностики, лечения и профилактики острых и хронических отравлений и принципами ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя, молока, яиц, рыбы, меда.

Особое внимание уделяют действию биохимическими структурами организма, токсикокинетике, метаболизму, эмбриотоксическому, тератогенному, мутагенному и канцерогенному действию.



2. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины студенты должны:

а) знать:

- основные положения в области естественных и сельскохозяйственных наук, уметь анализировать проблемы, возникающие в хозяйстве;

- владеть современными научными методами, необходимыми для решения задач, имеющих естественнонаучное содержание и возникающих при выполнении профессиональных функций;

- знать закономерности возникновения, проявления отравлений, их связь с природно-географическими и социально-экономическими условиями;

- основные группы токсических препаратов, методы диагностики и отравлений и принципы лечения.

б) уметь:

1. Диагностировать различные виды токсикозов по клиническим симптомам.

2. Составлять протокол вскрытия отравленных животных.

3. Диагностировать отравления по изменениям во внутренних органах.

4. Правильно брать материал для химико-токсикологического анализа.

5. Отбирать пробы кормов, органов, тканей и др. для направления в токсикологический отдел ветеринарных лабораторий.

6. Составлять документацию на собранный материал. Знать сроки отправления материала и документации для ХТА.

7. Проводить ветеринарно-санитарную экспертизу в соответствии с регламентирующими документами.

8. Уметь правильно подготовить материалы для ХТА, т.е.:

– владеть навыками работы в химической лаборатории;

– быть ознакомленным с правилами техники безопасности при работе с химическими веществами;

– знать методы ХТА для определения различных групп токсических веществ;

– правильно интерпретировать полученные в результате ХТА данные;

– делать заключения о наличии определенных групп токсических веществ.

9. Рекомендовать хозяйствам неспецифическое и специфическое лечение при отравлении.

в) иметь представление:

1.Об основных экспресс - методах определения токсических веществ.

По итогам изучаемого курса студенты сдают зачет.

–  –  –

3. Содержание дисциплины

3.1 Содержание лекций (10 семестр, 16 часов) Таблица 1 № темы Наименование и содержание темы лекции лекции История ветеринарной токсикологии и ее основные достижения.

Ветеринарная токсикология, ее содержание, роль и задачи в теоретической подготовке и практической деятельности ветеринарного врача. Задачи и обязанности ветеринарных специалистов в профилактике отравлений сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, пчел, а также в обеспечении контроля за качеством кормов и продуктов животноводства согласно ветеринарному Уставу.

История ветеринарной токсикологии и ее основные достижения.

Роль отечественных и зарубежных ученых в развитии токсикологии, Связь токсикологии с другими науками.

Токсикология фосфорорганических соединений.

Классификация ФОС. Механизм токсического действия.

Основные клинические симптомы и патологоанатомические изменения. Диагностика, лечение профилактика при отравлении ФОС-препаратами. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса животных, отравленных пестицидами этой группы.

Токсикология соединений фтора. Механизм токсического действия. Клинические симптомы, патологоанатомические изменения, диагностика, лечение и профилактика при отравлении препаратами фтора. Причины флюороза у животных, случаи токсического фторсодержащих препаратов.

Токсикология фосфида цинка. Основные причины отравлений животных и загрязнения объектов ветеринарного надзора фосфидом цинка. Клинические признаки, патологоанатомические изменения, диагностика, профилактика и лечение. Ветеринарносанитарная экспертиза продуктов животноводства при отравлении фосфидом цинка.

Отравление нитратами нитритами.

Токсикологическая характеристика соединений азота.

Отравление нитратами нитритами. Механизм токсического действия. Клиническая, патологоанатомическая и химикотоксикологическая диагностика отравлений животных нитратами и нитритами. Экспрессные методы обнаружения нитратов и нитритов в продуктах питания и кормах. Предельно-допустимые остаточные количества нитритов и нитратов в кормах и продуктах питания.

Лечение и профилактика отравлений животных соединениями азота.

Отравление поваренной солью и карбамидом.

Видовая и возрастная чувствительность животных и птиц к поваренной соли. Основные причины отравлений животных поваренной солью. Механизм токсического действия поваренной соли. Клинические признаки, патологоанатомические изменения, диагностика, лечение и профилактика отравлений поваренной солью. Контроль за уровнем соли в рационе и почве.

Отравление карбамидом (мочевиной). Значение мочевина как азотсодержащей подкормки для рогатого скота. Причины и профилактика отравлений, клиническое проявление, оказание первой помощи, лечение, правила использования мяса и других продуктов убоя.

Отравления животных препаратами ртути и соединениями мышьяка.

Ртутьорганические протравители и неорганические соединения ртути. Общая характеристика отравлений животных препаратами ртути, причины и профилактика отравлений, клиническое проявление, оказание первой помощи, лечение.

Правила использования продуктов убоя.

Общая характеристика отравлений животных соединениями мышьяка, причины и профилактика отравлений, клиническое проявление, оказание первой помощи, лечение, правила использования продуктов убоя от отравленных животных.

Отравления ядовитыми растениями (фитотоксикозы).

Ветеринарно-токсикологическое значение ядовитых растений на современном этапе развития животноводства. Отравления с поражением органов пищеварения и дыхания. Отравления с явлениями геморрагического диатеза.

Отравления продуктами технической переработки растений.

Отравление хлопчатниковым и клещевидным жмыхом, картофельной бардой, свекловичным жомом, мелиссой. Причины и профилактика отравлений, клиническое проявление, оказание первой помощи, лечение, правила использования продуктов убоя от отравленных животных.

Отравление продуктами технической переработки растений Кормовые микотоксикозы.

Клавицепетоксикоз, фузариотоксикоз, цетилаготоксикоз.

Отравление испорченными кормами. Причины и профилактика отравлений, клиническое проявление, оказание первой помощи, лечение, правила использования продуктов убоя от отравленных животных.

Кормовые микотоксикозы

3.2. ПРАКТИЧЕСКИЕ (СЕМИНАРСКИЕ) ЗАНЯТИЯ

Цель проведения семинарских и практических занятий заключается в закреплении полученных теоретических знаний на лекциях и в процессе самостоятельного изучения студентами специальной литературы. Основной формой проведения семинаров и практических занятий является обсуждение наиболее проблемных и сложных вопросов, а также решение задач, разбор производственных ситуаций, выписывание рецептов. В обязанности преподавателя входит оказание методической помощи и консультирование студентов по соответствующим темам курса.





–  –  –

3.Токсикологическая 1. Полимерные и пластические материалы, оценка полимерных и используемые в животноводстве.

пластических 2. Токсические ингредиенты, входящие в их состав:

материалов, карбамид, формальдегид и др. Их используемых в животно- токсикологическая оценка.

водстве.

–  –  –

Выполнение домашних заданий - не предусмотрено

Темы рефератов:

1. Растения, вызывающие преимущественно поражение ЦНС.

2. Растения, вызывающие преимущественно симптомы поражения органов дыхания и пищеварительного тракта, сердца, печени.

3. Растения, вызывающие аноксемические явления, симптомы нарушения солевого обмена.

4. Растения, сенсибилизирующие организм к действию солнечного света.

5. Растения, вызывающие признаки геморрагического диатеза.

6. Растения, причиняющие механические повреждения.

7. Растения, изменяющие качество молока и мяса.

Темы докладов:

1. Краткая характеристика змей и их ядов, какракурта, скорпиона, пчел, ос и шмелей.

2. Чувствительность животных к ядам животного происхождения.

3. Токсикодинамика, клиника, изменения в органах, первая помощь и лечение животных.

1. 4.Отравляющие вещества нервно-паралитического, кожно-нарывного и общетоксического действия.

2. Поражения животных удушающими, слезоточивыми и раздражающими отравляющими веществами.

3. Действие на животных психомиметиков.

–  –  –

3.5. Примерные темы курсовых работ (проектов) – не предусмотрено

ДЕЛОВАЯ ИГРА

Раздел отравления. Задание №7.

В ООО СХП им П.П.Лукъяненко после выпаса телят на пастбище заболело около 30% животных со следующей клиникой: беспокойство, возбуждение, затем сменяющееся угнетением и сонливостью. Сухость слизистых оболочек; нарушение сердечной деятельности (трудноощутимый учащенный пульс, до 100 в мин); учащенное поверхностное часто хрипящее дыхание; отсутствие дефекации и мочеотделения; сильное расширение зрачков;

температура тела нормальная; у некоторых телят отмечались параличи тазовых конечностей.

1. Чем произошло отравление телят?

2. Токсикодинамика отравления.

3. Мероприятия при отравлении.

Раздел отравления. Задание №8.

В учхозе «Кубань» после перевода свиней в летний лагерь и выпаса их в течение недели на пастбище произошло массовое заболевание свиней со следующей клинической картиной: покраснение и отечность кожи ушей, спины, головы сопровождающееся сильным зудом. Животные ведут себя беспокойно, трутся пораженными частями тела о различные предметы, что приводит к еще большему раздражению и повреждению кожи. На пораженных поверхностях образуются папулы, везикулы, мокнущие участки, струпья у отдельных животных, некроз кожи. Наряду с этим у животных отмечалось общее угнетение, слабость, снижение аппетита, желудочно-кишечные расстройства, повышение температуры тела.

1. Определите диагноз?

2. Расскажите токсикодинамику интоксикации.

3. Определите мероприятия.

Раздел отравления. Задание №9 В ООО «Октябрь» на свиноферме произошло массовое отравление свиней вареной кормовой свеклой. Отравление протекало со следующей клинической картиной: общая слабость, некоординированные движения, фибриллярная дрожь и судороги. Слизистые оболочки цианотичные, пятачок и кончики ушей посиневшие. Дыхание учащенное, затрудненное; тоны сердца ослабленные, пульс частый, малый. Наблюдается обильное слюнотечение и рвота. Температура тела в пределах нормы.

1. Объясните почему произошло отравление?

2. Токсикодинамика отравления.

3. Лечебно-профилактические мероприятия при отравлении.

Раздел отравления. Задание №10.

На МТФ №2 ООО «Русь» произошло заболевание коров после дачи им скошенной травы, которая долго лежала в валках. У животных отмечалась следующая клиника: беспокойство, угнетенное и затрудненное дыхание.

Слизистые оболочки ярко красные, температура тела понижена. Затем появляются признаки сердечной недостаточности, шаткая походка, расширяются зрачки; развивается атония и тимпания рубца. Смерть наступает при явлениях коматозного состояния.

1. Проведите диагностирование интоксикации.

2. Расскажите токсикодинамику отравления.

3. Определите мероприятия по предупреждению гибели животных.

Инновационные технологии Формы инновационных технологий.

1. В ходе практических занятий со студентами проводится групповая дискуссия, во время которой происходит непосредственное общение преподавателя со студентами, студентов друг с другом. В процессе дискуссии у студентов появляется заинтересованность в обсуждаемом вопросе, преподаватель ненавязчиво влияет на мнение и позиции участников дискуссии, подводя студентов к правильному решению поставленной задачи.

Данный метод используется при проведении занятий по всем темам лабораторно-практических и практических занятий, согласно плана учебнометодического комплекса.

2.Пост – тест. Данный метод обучения проводится в учебном процессе при проведения зачетного тестирования, с использованием разработанных на кафедре тестов.

Мультимедийные средства используются при проведении практических занятий по блоку тем «Ядовитые растения».

3.7. ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ.

. Понятия о ядах и отравлениях. Классификация ядов и отравлений. Основные параметры токсикометрии.

2. Сущность действия ядовитых веществ на организм животного (токсикодинамика). Видовая и возрастная чувствительность животных к ядовитым веществам.

Отдаленные последствия действия ядов на организм.

3. Токсикокинетика. Основные фпзы и реакции превращения ядов в организме.

Пути поступления ядов в организм, закономерности их распределения, накопления и выведения.

4. Основные причины отравления животных и загрязнения объектов ветеринарного надзора. Задачи ветеринарных специалистов-токсикологов в охране окружающей среды от загрязнения пестицидами. Охрана труда и техника безопасности при работе с ядохимикатами.

1. Общине принципы диагностики, лечения и профилактики отраслений животных, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства при отравлениях.

2. Организация проведение токсикологических исследований.

3. Правила взятия, консервации и пересылки проб патологического материала, воды и кормов для санитарно-гигиенических и химико-токсикологических исследований.

4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ.

–  –  –

1. Жуленко В.Н., Таланов Г.А., Рабинович М.И. Ветеринарная токсикология. – М.: Колос, 2002.

2. Хмельницкий Г.А., Локтионов В.Н., Полоз Д.Д. Ветеринарная токсикология.

М.: Агропромиздат,1987, 319 с.

3. Вильнер А.М. Кормовые отравления. Л.: Колос, 1974. 408 с.

4. Гусынин И.А. Токсикология ядовитых растений. М., Колос, 1974.

5. Иванов А.Т., Петрова В.С., Кенигсберг Я.Э. Ветеринарная токсикология Мн.: Ураджай, 1988. 184 с.

Дополнительная:

1. Баженов С.В. Ветеринарная токсикология. Л.: Колос, 1970. 319 с.

2. Справочная книга по ветеринарной токсикологии пестицидов. М.: Колос, 1976, 272 с.

3. Радкевич П.С. Ветеринарная токсикология. М., 1952, 1972.

4. Баженов С.В. Ветеринарная токсикология. Л., 1970.

5. Вальтер А.М. Кормовые отравления. Л., 1974.

6. Гусынин И.А. Токсикология ядовитых растений. М., 1964.

7. Бондаренко М.Г., Казеев Р.В., Николаев А.С. Профилактика и лечение отравлений с3х животных. – Краснодар, 1974.

8. Справочная книга по ветеринарной токсикологии пестицидов. М., 1976.

9. Ступников А.А. Токсичность гербицидов и арборицидов и профилактика отравлений животных. Л., 1975.

10.Голосницкий А.К. Профилактика отравлений животных растительными ядами. М., 1979.

11.Данилевский В.М. Справочник по ветеринарной терапии. М., 1983.

12.Внутренние незаразные болезни крупного рогатого скота. Под ред. проф.

П.С. Ионова, М., 1985.

13.Внутренние незаразные болезни с/х животных. Под ред. проф. И.Г.

Шарабрина, М., 1985.

14.Внутренние незаразные болезни с/х животных. Под ред. проф. В.М.

Данилевского, М., 1991.

15.Димитров С. и др. Диагностика отравлений животных (перевод с болгарского), М., 1986.

16.Справочник по болезням с/х животных. Под ред. проф. И.С. Жарикова, Минск, 1985.

17.Петрович С.В. Микотические заболевания животных. М., 1982.

18.Петрович С.В. Микозы животных. М., 1960.

19.Спесивцев Н.А. Микозы и микотоксикозы животных. М., 1960.

20.Хмельницкий Г.А. и др. Ветеринарная токсикология. М., 1987.

21.Башмурин А.Ф. Руководство по токсикологическому анализу в ветеринарии.

Л., 1968.

22.Методические указания по диагностике, профилактике и лечению отравлений с/х животных фосфорорганическими ядохимикатами. М., 1964.

23.Методические указания по диагностике, профилактике и лечению отравлений с/х животных нитратами и нитритами. М., 1979.

24.Методические указания по диагностике, профилактике и лечению отравлений с/х животных ртутно-органическими пестицидами. М., 1975.

25.Предупреждение кормовых отравлений животных и птиц /рекомендации/.

Новочеркасск, 1978.

26.Рекомендации по диагностике, профилактике отравлений и предупреждению загрязнения кормов и продуктов животноводства оксиновыми фунгицидами.

М., 1980.

27.Лабораторные исследования в ветеринарии. Химико-токсикологические методы (справочник). М., 1989.

28.Лабораторные исследования в ветеринарии. Биохимические и микологические методы (справочник). Под ред. Б.И. Антонова. М., 1991.

29.Таблицы, плакаты, слайды.

30.Электронные экзаменаторы «Сибиряк».

31.Нитратомер НМ-002.

32.Микроскопы, колбы, стаканы, пипетки, реактивы и т.д.

Билеты по курсу токсикологии для программированного зачета.

4.2. Перечень учебно-методической документации по дисциплине.

1. Преображенский С.Н., Волкова О.И., Данилевская Н.В. Кузнецова М.И.

Методы химико-токсикологического анализа. – М.: МГАВМиБ, 1999.

2. Ртутьсодержащие вещества и методы их определения: Мет. указ. К выполнению лабораторной работы по системе УИРС. – М.: МГУПБ, 1986.

5. Перечень программного обеспечения.

Компьютерная контролирующая и обучающая программа по отравлениям животных и птиц. Задания по моделированию производственных ситуаций и их разбору.

6. Материально-техническое обеспечение дисциплины Учебная аудитория № 118, площадью 72 кв.м., рассчитана на ведение занятий по группам численностью 24 студента. В аудитории 12 лабораторных столов, два лабораторных шкафа с лабораторной посудой и инструментами, два настенных плаката и три стенда, лекарственные средства, наглядные пособия.

–  –  –

Технические средства обучения: наглядные пособия (муляжи, стенды, плакаты, схемы), диафильмы, слаиды, видеофильмы, инструменты для обследования и фиксации животных (стетофонендо-скопы, плессиметры, перкуссионные молоточки, термометры, зевники, зонды, закрутки, повалы и др., микроскопы..

Оборудование, установки, лекарственные средства и реактивы:

лабораторная посуда, лабораторные шкафы, лабораторные столы, водяная баня, центрифуги, световые микроскопы, Рh-метр лабораторный, ЭКВМ «Электроника», анализатор углекислого газа «АУК-2», весы ВЛКТ-500, весы ВЛР – 200, гемоглобинометр, зонд магнитный, ионометр, нитратомер, экзаменатор электронный «Сибиряк», лекарственные средства и реактивы.

–  –  –

Программа одобрена и переутверждена на заседании методической комиссии



Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель министра Р.А.Часнойть 18.12 2009 Регистрационный номер №137-1209 МЕТОД ДИАГНОСТИКИ ФАКТОРОВ РИСКА АЛКОГОЛЬНОЙ АДДИКЦИИ У НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ инструкция по применению Учреждения...»

«ЧТО ТАКОЕ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ? DEDBT01948 ПРИЧИНЫ И СЛЕДСТВИЯ Lilly Deutschland GmbH Werner-Reimers-Strae 2–4 61352 Bad Homburg www.lilly-pharma.de Жить полноценной жизнью www.lilly-diabetes.de Что такое...»

«ДЕВЯТОВА Екатерина Александровна ПРОГНОЗИРОВАНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ОСЛОЖНЕНИЙ НЕОНАТАЛЬНОГО И МЛАДЕНЧЕСКОГО ПЕРИОДОВ ЖИЗНИ ПРИ ЗАДЕРЖКЕ РОСТА ПЛОДА 14.01.01 Акушерство и гинекология Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинс...»

«МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования "АРХАНГЕЛЬСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ" (ГОУ СПО "АМК") Письмен...»

«Международный научно-исследовательский журнал № 11 (53) Часть 3 Ноябрь DOI: 10.18454/IRJ.2016.53.158 Тюренкова Л.В.1, Оразбаева К.Б.1, Гебель В.В.1, Булыгина Д.А.2, Асанов К.А.2 Врач-интерн; 2студент факультета общая медиц...»

«№ 6 2014 г. 14.00.00 медицинские и фармацевтические науки УДК 616.65-002.2:615.256 СОЧЕТАННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ИМПАЗЫ И АФАЛЫ У БОЛЬНЫХ ХРОНИЧЕСКИМ ПРОСТАТИТОМ Е. В. Кульчавеня1,2, С. Ю. Шев...»

«Владимир Зайцев Пряничный инвалид Действующие Лица: Гера пухлый малый, но в меру. Сутулый, розовощекий. И все-все-все. Гера. В моей жизни все изменилось. Доктор. Плохо, голубчик: 160 на 90. Гера. А надо? Доктор. 120 на 80. Ну, 125. Гера. Но у меня сибирское здоровье. Доктор. Вы сколько лет гостите в столице? Гера. 8. Доктор....»

«ОРИГІНАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ со средними размерами 8,96±3,23 см. При лечении больных с сегментарными дефектами костей верхних конечностей васкуляризованным трансплантатом малоберцовой кости хорошие результаты были получены у 10 (...»

«Зафесова Аза Казбековна ИНТРАСТРОМАЛЬНАЯ ТОННЕЛЬНАЯ КЕРАТОПЛАСТИКА В КОРРЕКЦИИ МИОПИЧЕСКОЙ АНИЗОМЕТРОПИИ У ДЕТЕЙ 14. 01. 07. глазные болезни ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Научный руководитель: член-корр. РА...»

«КОЖЕВНИКОВ САВВА ЕЛИЗАРОВИЧ (14.09.1903 – 23.10.1962) прозаик, очеркист, публицист, литературовед, член Союза писателей СССР, главный редактор журнала "Сибирские огни" Ф.Р-2370 ЛИЧНЫЕ ФОНДЫ УЧАСТНИКОВ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ Савва Елизарович Кожевников родился 14 сентября 1903 г. в с. Кривое Панкрушихинск...»








 
2017 www.doc.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - различные документы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.