WWW.DOC.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Различные документы
 

«УДК 619:661.183.2:636.92 ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНЫХ СОРБЕНТОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА КРОЛИКОВ Гайнуллина М.К. – д.с.-х.н., зав. кафедрой; ...»

УДК 619:661.183.2:636.92

ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНЫХ СОРБЕНТОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ

МОЛОДНЯКА КРОЛИКОВ

Гайнуллина М.К. – д.с.-х.н., зав. кафедрой; Цветкова А.М. - аспирант

Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

тел.: (843) 273-97-94

Ключевые слова: диатомит, цеолит, кролики, продуктивность,

эффективность.

Keywords: diatomite, zeolite, rabbit, efficiency.

Актуальность проблемы. В Российской Федерации перспективной отраслью в производстве диетического мяса является кролиководство.

Мясо кроликов содержит незаменимые аминокислоты, отличается низким уровнем насыщенных жирных кислот и холестерина, что важно в питании людей с повышенной массой тела, различными сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями [3].

Для того чтобы продуктивные качества кроликов проявились в полной мере, необходимо организовать полноценное сбалансированное кормление. В рационах кроликов должно содержаться необходимое количество питательных веществ (протеина, аминокислот, жира, углеводов, в том числе клетчатки, минеральных веществ и витаминов), а также обменной энергии [8]. Однако загрязнение окружающей среды отходами с промышленных предприятий, интенсивное применение химических препаратов в растениеводстве, обуславливает аккумуляцию в кормах и кормовых добавках различных токсичных веществ [4]. Поэтому исследования, направленные на разработку и внедрение технологий выращивания кроликов с использованием различных кормовых добавок, способствующих повышению продуктивности животных, получению экологически чистой и биологически полноценной продукции весьма актуальны.



Одним из перспективных направлений является применение в кормлении кроликов природных минералов (цеолит, бентонит, диатомит и др.), обладающих уникальными ионообменными и адсорбционными свойствами. К настоящему времени доказана эффективность использования в рационах крупного рогатого скота, свиней, птиц цеолитсодержащих пород и бентонитовых глин [5,7]. Однако о применении природных адсорбентов в кролиководстве имеются единичные сведения [2].

В связи с вышеизложенным целью данной работы являлось изучение возможности использования диатомита и цеолита в качестве кормовой добавки в рационах кроликов.

Материалы и методы исследований. Научно-хозяйственный опыт на молодняке кроликов породы советская шиншилла по общепринятой методике был проведен на базе КФХ «Миакро-Каратау» Республики Татарстан. Подопытные группы формировали из клинически здоровых животных с учетом возраста, пола, живой массы по принципу параналогов. Были сформированы 3 группы подопытных кроликов по 25 голов. Первая группа (контрольная) получала полнорационный комбикорм О.Р, содержащий 19,89% сырого протеина, 14% клетчатки. II группа получала О.Р. с 2% диатомита, III группа – О.Р. с 2% цеолита (от массы комбикорма).

В течение опыта вели наблюдения за клиническим состоянием и интенсивностью роста кроликов, учет поедаемости кормов. В возрасте 110 дней проведен контрольный убой кроликов. Зоотехнический анализ комбикормов, мяса, морфологические и биохимические исследования крови проводили по общепринятым методикам [6,9]. После созревания мяса изучены его органолептические свойства, проведена комиссионная дегустация мяса и бульона [11].

Результаты исследований. Цеолиты – водные алюмосиликаты кальция и натрия из подкласса каркасных силикатов, обладающие способностью отдавать и поглощать воду, а также к ионному обмену.



Химический состав (% масс.): SiO2 – 58,15; TiO2 – 0,28; Al2O3 – 5,71; MnO

– 0,01; CaO – 14,75; MgO – 0,95; Na2O – 0,08; K2O – 0,85; FeO+Fe2O3 – 2,05;

P2O5 – 0,11.

Диатомит - осадочная порода, состоящая в основном из останков диатомовых водорослей, рыхлая, светло-серого или желтоватого цвета.

Обладает большой пористостью, способностью к адсорбции, слабой теплои звукопроводностью, тугоплавкостью и кислотостойкостью[1].

Химический состав (% масс.): SiO2 - 80,88, TiO2 – 0,38, Al2O3 – 5,47, Fe2O3– 2,88, CaO - 0,48, MgO – 0,57, Na2O – 0,17, K2O – 1,19, P2O5 – 0,07, SO3– 0,02.

Скармливание диатомита и цеолита повлияло на продуктивные показатели кроликов. При постановке на опыт средняя живая масса кроликов контрольной и опытных групп была на уровне 745-755 г. В конце опыта у животных I контрольной группы живая масса достигла 2750 г, II опытной группы, получавших 2% диатомита, – 2947 г, III опытной группы, получавших 2% цеолита, – 2914 г. Таким образом, скармливание комбикормов с цеолитом способствовало увеличению общего прироста живой массы за период опыта по сравнению с контролем на 8,4%, при добавке диатомита – на 10,3% (р0,05). Аналогичная закономерность наблюдалась и по среднесуточным приростам живой массы. Так, среднесуточный прирост живой массы кроликов, получавших 2% диатомита, был выше контроля на 10,3%, а получивших 2% цеолита – на 8,4% (р0,05). При этом сохранность кроликов во всех опытных группах составила 100%. Включение в рационы природных минералов способствовало экономному использованию кормов. Так, в расчете на 1 кг прироста живой массы было затрачено комбикорма: в I группе – 3,46 кг, II группе – 3,13 кг, III группе – 3,19 кг.

Повышение интенсивности роста и снижение затрат кормов на единицу прироста у подопытных животных, получавших добавки, вероятно, связано с тем что изучаемые добавки способствуют лучшему усвоению питательных веществ комбикорма. Наши данные также согласуются с результатами исследований Матюшкина В.Г. [10], Федина А.С. и др. [12] и др., которые установили, что кремниевые добавки стимулируют обмен веществ, иммунную систему животных, рост волос, мышечной и костной ткани, улучшают белковый обмен и повышают приросты живой массы молодняка животных [10,12].

Проведение контрольного убоя позволило определить влияние изучаемых добавок на мясную продуктивность кроликов. По нашим данным, убойный выход в контрольной группе составил 53,9%, убойная масса - 1482 г, II группы (О.Р.+ диатомит) – 54,3% и 1606 г, III группы (О.Р.+цеолит) – 54,1% и 1576 г соответственно.

Использование диатомита и цеолита в составе комбикормов не оказало отрицательного влияния на химический состав мяса. По сравнению с контролем в мышечной ткани кроликов, получавших диатомит, увеличилось содержание белка на 6,8%. Следует отметить, что в жировой ткани кроликов опытных групп наблюдалось снижение содержания холестерина: во II группе – на 2,5%, а в III группе – на 5,0%.

При дегустационной оценке качество вареного мяса подопытных животных соответствовало категории хорошего качества.

Биохимическими и морфологическими исследованиями крови установлено, что все изученные показатели у подопытных кроликов находились в пределах физиологической нормы. В крови кроликов обеих опытных групп наблюдалась тенденция к снижению холестерина и повышению содержания эритроцитов, гемоглобина, гематокрита, резервной щелочности. Это связано, вероятно, с тем, что в составе диатомита и цеолита содержатся биогенные минеральные вещества, такие как железо, кальций, магний, натрий, калий, которые участвуют в самых разнообразных обменных реакциях. Экономическая эффективность за период опыта в расчете на 1 рубль дополнительных затрат составила: при использовании диатомита 9,63 руб., цеолита – 8,31 руб.

Выводы. Включение в комбикорма молодняка кроликов диатомита и цеолита в дозе 2% (от массы комбикорма) способствует повышению среднесуточных приростов живой массы на 10,3% и 8,4% (р0,05), снижению затрат комбикорма на единицу прироста живой массы на 9,5 и 7,8%.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Агроминеральные ресурсы Татарстана и перспективы их использования / А.В. Якимов [и др.] – Казань: Фэн, 2002.с. 2. Балакирев Н.А. Цеолиты в кормлении кроликов / Н.А. Балакирев, В.С. Александрова // Кролиководство и звероводство, 1997.- №2.- С. 16.

3. Балакирев Н.А. Кролиководство / Н.А. Балакирев, Е.А. Тинаева. – М.:

КолосС, 2006.-232 с. 4. Гайнуллина М.К., Якимов О.А. Влияние природных цеолитов на процессы метаболизма у млекопитающих животных // Ученые записки КГАВМ им. Н.Э. Баумана, 2008. - Т. 93. - С.

61-64. 5. Ермоленко В.П. Использование бентонитовой глины в рационах крупного рогатого скота / В.П. Ермоленко, А.Ф. Кайдалов, В.Я.

Кавардаков // Докл. РАСХН,1996.-№1.- С. 24-26. 6. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова [и др.] - М.: Колос, 1981.- 256 с. 7. Иванов Г.И.

Цеолитовые препараты для животных и птицы / Т. Григорьева, К. Ялаков, В. Николаев //Комбикорм. пром.-ть, 1997.- № 1.- С. 21-22. 8. Калугин Ю.А.

Кормление кроликов / Ю.А. Калугин. – М.: Агропромиздат, 1985. – 112 с.

9. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин [и др.] - М.: Агропромиздат, 1985.- 287 с. 10. Матюшкин В.Г. Влияние разных уровней кремния на рост и гематологические показатели при откорме молодняка свиней / В.Г. Матюшкин // Новые способы повышения продуктивности с.-х. животных.- М.: 1992. С. 123-127. 11. Справочник по качеству продуктов животноводства / А.Т. Мысик [и др.]. - М.:

Агропромиздат, 1986.- 239 с. 12. Федин А.С. Кремний в рационе молодняка свиней / А.С. Федин, В.А. Кокорев, В.Г. Матюшкин, Н.Ф.

Буянкин // Новые аспекты участия биол. актив. веществ в регуляции метаболизма и продуктивности с.-х. животных. – Боровск, 1991. – С. 73-74.

ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНЫХ СОРБЕНТОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА

КРОЛИКОВ Гайнуллина М.К., Цветкова А.М.

Резюме В научно-хозяйственном опыте установлено, что скармливание кроликам комбикорма с добавлением диатомита и цеолита в дозе 2,0% (от массы корма) увеличивает среднесуточные приросты живой массы на 18,6% и 10,5% (р0,05), снижает затраты комбикорма на единицу прироста живой массы на 15,7 и 9,6%.

–  –  –

(from the weight of a forage) increases average daily gain live weight for 18,6% and 10,5% (р0,05), reduces costs of compound feed of unit of a gain of live weight of 15,7 and 9,6%.

УДК 619:615.372:616.981.51

СИБИРСКАЯ ЯЗВА В РЕСПУБЛИКЕ ЧАД

Галиуллин А.К. – д.в.н., професоор, зав. кафедрой; Шериф Л.А. - аспирант Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана тел.: (843) 273-97-85 Ключевые слова: сибирская язва, неблагополучный пункт, мониторинг.

Keywords: anthrax, dysfunctional item, monitoring.

Актуальность работы. Сибирская язва среди животных и людей продолжает регистрироваться в большинстве стран мира. Следует отметить, что достоверность данных МЭБ (Всемирной организации здоровья животных) о заболеваемости животных сибирской язвой в разных странах мира, весьма относительна: в большинстве случаев они не отражают действительного положения вещей, особенно когда речь идет о странах Африки, Азии, Южной Америки. Всемирная организация здоровья животных по зарубежным странам регистрирует в основном не количество случаев заболеваний, а лишь число очагов или вспышек (Focus);

фактическая же заболеваемость сибирской язвой животных значительно превышает зарегистрированную.

Исходя из этого, мы провели эпизоотологический мониторинг сибирской язвы в Республике Чад.

Цель и задачи исследований – ретроспективный анализ распространения сибирской язвы в Республике Чад.

Материалы и методы. Для решения поставленных задач исходные данные получали путем собственных исследований, использования архива ветеринарных служб Республики Чад и анализа официальных отчетов префектур, отчетов ветеринарных лабораторий. Использовали также материалы оперативных донесений, поступающих с мест событий в Департамент ветеринарии и рыболовства Республики Чад и доступных публикаций по изучаемым проблемам.

Результаты исследований. Республика Чад расположено в Центральной части Африки, северо-восточнее одноименного озера Чад (выхода к морю, страна не имеет). Граничит с Ливией на севере, с Нигером




Похожие работы:

«mini-doctor.com Инструкция Витрум Циркус С Железом таблетки жевательные №30 во флаконе ВНИМАНИЕ! Вся информация взята из открытых источников и предоставляется исключительно в ознакомительных целях. Витрум Циркус С Железом таблетки...»

«МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ УДК 616.36 008.5 053.31 НЕИНВАЗИВНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГИПЕРБИЛИРУБИНЕМИИ У НОВОРОЖДЕННЫХ В.М. Дудник, Л.И. Лайко, О.И. Изюмец, М.М. Демченко, Е.Н. Крекотень, В.С. Васылык Ви...»

«РЕГЛАМЕНТ ЗАГРУЗКИ МЕДИЦИНСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В "БАРС.ЗДРАВООХРАНЕНИЕ-ПАСПОРТ ЛПУ" ИЗ ВНЕШНИХ СИСТЕМ Версия 1.0 Содержание 1. ЦЕЛИ РАЗРАБОТКИ РЕГЛАМЕНТА 2. НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ 3. ЦЕЛИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ...»

«Веремеев Алексей Владимирович КОРРЕКЦИЯ ИШЕМИЧЕСКИХ И РЕПЕРФУЗИОННЫХ ПОВРЕЖДЕНИЙ МИОКАРДА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЛИПОСОМАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ 14.03.03 – патологическая физиология Автореферат диссертации на соискание ученой степен...»

«Мониторинг и обследование болезней, вредителей и сорных растений на посевах зерновых культур (Отчет по Центральной Азии за 2012 год) Субрегиональный офис ФАО по Центральной Азии (ФAO-СЕК) Декабрь 2012 г. СОДЕРЖАНИЕ СОКРАЩЕНИЯ 2 ВВЕДЕНИЕ 3...»

«А.В. Зубарев В.Е. Гажонова И.В. Долгова УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ДИАГНОСТИКА В ТРАВМАТОЛОГИИ Под редакцией А.В. Зубарева Практическое руководство 2003 Практическое руководство Ультразвуковая диагностика в тра...»

«Лечебно-профилактическое направление НОВИНКИ апрель 2013г Лечебно-профилактическое направление Простуда СТОП Заживин OK Суставол Антиболь Варикоз СТОП Грибок СТОП Препараты содержат витамины и экстракты...»

«AD MEMORIAM Илларион Николаевич Плещинский (17.11.1949–02.07.2012) Казанский федеральный университет 4 июля 2012 г. простился с заведующим кафедрой физиологии человека и животных профессором, доктором медицинских наук И.Н. Плещинским. Он скоропостижно скончался в Казани после внезапно обострив...»







 
2017 www.doc.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - различные документы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.