WWW.DOC.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Различные документы
 

Pages:   || 2 |

«В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова Ц ЗЕ КАК МЫ ЖИВЁМ ПОСОБИЕ ПО СТРАНОВЕДЕНИЮ ДЛЯ ИЗУЧАЮЩИХ РУССКИЙ ЯЗЫК РА ОБ Санкт Петербург «Златоуст» Берков В.П., Беркова А.В., Беркова О.В. Как мы ...»

-- [ Страница 1 ] --

В.П. Берков, А.В. Беркова

и О.В. Беркова

Ц

ЗЕ

КАК МЫ ЖИВЁМ

ПОСОБИЕ ПО СТРАНОВЕДЕНИЮ

ДЛЯ ИЗУЧАЮЩИХ РУССКИЙ ЯЗЫК

РА

ОБ

Санкт Петербург

«Златоуст»

Берков В.П., Беркова А.В., Беркова О.В.

Как мы живём. Пособие по страноведению для изучаю

щих русский язык. — СПб: Златоуст, 2002. — 116 с.

Ц

Зав. редакцией: к.ф.н. А.В. Голубева

Редактор: И.В. Евстратова

Корректор: А.В. Аверина

Оригинал макет: Л.О. Пащук ЗЕ Фото: ИТАР ТАСС Обложка: А.В. Двоеглазов На стр. 83 использована иллюстрация художника Ю. Дырина РА ISBN 5 86547 199 6 © Берков В.П., Беркова А.В., Беркова О.В, 2002 © АОЗТ «Златоуст», 2002 © ИТАР ТАСС, фото, 2002 © Ю. Дырин, 2002 ОБ Подготовка оригинал макета: издательство «Златоуст».

Подписано в печать 20.12.2001. Формат 60х90/16. Печ.л. 7,25. Печать офсетная.

Тираж 1000 экз.

Код продукции: ОК 005 93 953000.

Лицензия на издательскую деятельность ЛР № 062426 от 23 апреля 1998 г.

Санитарно эпидемиологическое заключение на продукцию издательства Государствен ной СЭС РФ № 78.01.07.953.П.003882.05.01 от 16.05.2001 г.

Издательство «Златоуст»: 197101, С. Петербург, Каменноостровский пр., 24, кв. 24.

Тел. (7 812) 325 99 80, 346 06 68, e mail: zlat@peterlink.ru.

Отпечатано с готовых диапозитивов в типографии ООО «Шатон».



190086, С. Петербург, Никольская пл., д. 1А. Тел. 113 70 88.

Содержание От авторов

ОБЩЕНИЕ И ОТНОШЕНИЯ

Дружеское общение

Семейные отношения

Ц Деловое общение

В РАДОСТИ И В ГОРЕ

Праздники

В гостях

Свадьба

ЗЕ День рождения

Похороны

Рождение ребёнка

ДОСУГ И УВЛЕЧЕНИЯ

Дачи и огороды

Баня

Рыбалка

Сбор грибов и ягод

РА Игры

Туризм и путешествия

ЖИЛИЩЕ

ТРАНСПОРТ И ДОРОЖНОЕ ДВИЖЕНИЕ

Общественный транспорт

Такси

Езда на своей автомашине

ОБ ОБРАЗОВАНИЕ

РЕЛИГИЯ

СУЕВЕРИЯ

Хорошие приметы

Дурные приметы

Нейтральные приметы

Приложение. УПОТРЕБЛЕНИЕ РАЗНЫХ ФОРМ РУССКИХ ИМЁН И МЕСТОИМЕНИЙ ТЫ/ВЫ

Ц ОТ АВТОРОВ Эта книга предназначена для тех, кто изучает русский язык. Как хорошо известно, для того чтобы понимать иностранные тексты, надо, помимо языковых знаний, обладать знаниями о специфике страны это ЗЕ го языка. Именно эту цель и преследует данное пособие — сообщить читателю некоторые важные сведения о жизни россиян.

В этом пособии, кроме собственно страноведческих сведений, да ются также некоторые советы тем, кто собирается отправиться в Рос сию.

Авторы старались описывать современную российскую действи тельность максимально объективно, не скрывая тех негативных явле ний, которых, к сожалению, ещё немало в России. Писать об этом им РА было неприятно, но от идеализации жизни на их многострадальной ро дине пользы читателю не было бы. Однако они уверены, что хорошего здесь во много раз больше, чем плохого, о чем и рассказывается в кни ге. Ну а плохое — оно рано или поздно уйдет.

Авторы стремились к тому, чтобы язык книги, с одной стороны, был максимально естественным, т. е. сознательно не упрощали его. С дру гой стороны, они старались избегать усложнённых синтаксических кон струкций и редких слов.





ОБ Авторы рассматривают эту книгу как первый выпуск из серии, ко торую они надеются продолжить в дальнейшем.

Ц Общение и отношения

–  –  –

ЗЕ кого уровня. История нашей страны была настолько сложной, жизнь все гда была настолько трудной, что на протяжении веков складывалась ис ключительная культура человеческого общения. Жители России, посто янно испытывая тяготы, как внешние (практически ни одна война в новое время не обошла нас стороной), так и внутренние (многие годы противо стояния бездарной и унижающей власти), пришли к выводу, что самое ценное — это дружба, а рассчитывать в жизни можно только на близких людей. Мы не претендуем здесь на глубокий философский, историчес РА кий и социальный анализ этого явления, однако хотелось бы отметить некоторые стороны дружеского общения людей в нашей стране.

Со времен Достоевского и Толстого известна тяга русских к раз говору о высоких материях. Сплошь и рядом беседа — особенно лю дей среднего и старшего возраста — через короткое время переходит на тему «о судьбах родины», обсуждаются вопросы истории, этики, культуры. Пожалуй, пик такого общения пришелся на 60—70 е годы, когда сложилась традиция «разговоров на кухне». В наших малогаба ОБ ритных квартирах это было единственное место, где можно просидеть всю ночь за интересной беседой, не рискуя разбудить детей или поме шать престарелой бабушке. На кухнях читали и обсуждали «самиз дат» — книги, бывшие под запретом цензуры и потому изданные не легально, пели под гитару песни Высоцкого или эмигрировавшего Га лича, говорили о свободе и демократии. Этот период нашей истории получил название «эпохи шестидесятников» и связывается с поняти ями высокой культуры общения, преданности друзьям, широкой об разованности и наивной веры в светлое либеральное будущее. При вычка общаться с друзьями на кухне и засиживаться за разговорами до утра сохранилась по сей день, хотя гражданский пафос таких бесед Общение и отношения 7 остался в прошлом. Часто за время беседы выпивается множество чашек кофе и выкуривается не одна пачка сигарет. Традиционно кух ня — это самое неформальное и удобное место для посиделок с дру зьями. Нередко можно наблюдать, как вечеринка, начавшаяся, как положено, в гостиной, постепенно «перетекает» на привычную кух Ц ню. Если русские друзья будут вас принимать на кухне, следует вос принимать это не как недостаток уважения, а напротив, как признак того, что вас считают своим.

Надо признать, что русские очень любят поговорить о политике, благо в нашей стране всё время что то происходит. Такие беседы ха ЗЕ рактерны для всех слоев общества, от профессоров до слесарей, при чем особенно политически активны и информированы наши пенсионе ры. Как правило, в разговорах обсуждается и часто осуждается всё, что делается властями (блестящее подтверждение фразы Пушкина из «Бо риса Годунова»: «Живая власть для черни ненавистна»), что творится на улицах города, даже погода. Стиль неформального общения очень эмоциональный, люди часто перебивают друг друга или переходят на повышенные тона. Всё это не может не удивлять сдержанных евро РА пейцев.

Так же непривычен для жителей Европы и уровень бесед на личные темы — дом, отношения с детьми и супругами, проблемы на работе.

Для русских почти нет табуированных тем, с друзьями принято делить ся всем, что происходит в нашей жизни. Степень откровенности, даже интимности таких бесед может иногда шокировать. При этом все учас тники разговора принимают живейшее участие в проблеме, наперебой дают советы, сочувствуют, и всё это вполне искренне. Более того, пред ОБ лагают конкретную помощь, и часто общими усилиями проблему уда ется решить, не выходя из кухни. Похоже, что друзья у нас выполняют ту роль, которая на Западе отведена психоаналитикам.

О взаимовыручке в России разговор особый. Здесь настолько при нято обращаться за помощью к друзьям (поскольку больше идти неку да), что в порядке вещей позвонить ночью другу, разбудить его и пожа ловаться на свои неприятности. Можно также попросить денег в долг или «подкинуть» на неделю своего ребёнка. Иногда подобное поведе ние граничит с бесцеремонностью, поскольку с друзьями необязатель но, как у нас считают, соблюдать правила этикета. Интересно, что че 8 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ловек при этом не только не будет раздосадован, но, напротив, будет рад, что именно к нему обратились за помощью. Ведь в следующий раз помощь может понадобиться и ему... В русском языке существует об ширный раздел фольклора, посвящённый дружбе и взаимопомощи. Так, Ц истинным другом считается тот, кто «последнюю рубашку готов с себя снять», чтобы помочь товарищу. В дружбе русские очень открыты, ис кренни и самоотверженны.

Очень важную роль в поддержании дружеских и приятельских кон тактов играет телефон. Телефонное общение, которое может длиться ЗЕ часами, как представляется, характерно только для России, где до сих пор не введена повременная оплата переговоров (хотя сейчас её соби раются постепенно вводить в больших городах).

Принято регулярно звонить друзьям «просто так», без особого дела, и распространена та кая привычка отнюдь не только среди подростков. Звонить по телефону друзьям можно до поздней ночи (если у них нет обыкновения рано ло житься спать), в то время как этикетом дозволяется звонить до 10 ча сов вечера. К слову, у русских нет определённого режима дня, все очень РА индивидуально. Многие наши соотечественники, принадлежащие к ин теллигенции,— «совы» и ложатся спать около часу–двух часов ночи, а то и позже, поскольку работа часто начинается не раньше 10 часов утра. Пожалуй, к «жаворонкам» можно отнести определённо только людей, работающих на промышленных предприятиях и заводах. Где ра бочий день может начинаться в 7—8 часов утра.

ОБ

Семейные отношения

В России семейные отношения имеют некоторые характерные осо бенности по сравнению с традиционной европейской семьёй. Прежде всего, это касается самого понятия семьи, которое в России понимает ся шире, чем на Западе. Как правило, русская семья включает в себя не только родителей с детьми, но и старшее поколение, и взрослых детей.

Здесь мы, естественно, не хотим сказать, что у европейцев нет бабушек или внуков. А имеем в виду тот факт, что практически на протяжении всей жизни представители трех (а иногда и четырех) поколений прожи вают вместе, ведут общее хозяйство, испытывая всю меру ответствен Общение и отношения 9 ности друг за друга. Вероятно, причиной этому изначально были бед ность и перманентный жилищный кризис, но вряд ли это явление объяс няется только экономическими причинами. Скорее можно говорить о традиционно тесных связях между членами русской семьи, о высокой степени эмоциональности отношений.

Ц Основой семьи является женщина. Русская женщина во все вре мена должна была быть сильной, волевой, стойкой. Известное опре деление идеала русской женщины дал русский поэт Некрасов: Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет. Похоже, что со вре мён русского классика в представлениях о женщине мало что измени ЗЕ лось. У нас можно говорить о жене как о главе семьи, потому что имен но ей приходится решать почти все проблемы, связанные с бытом и воспитанием детей. Любопытно, что при попытках проследить образ русской семьи по анекдотам получается следующая картина: муж ле жит на диване и читает газету (вариант — сидит в кресле и смотрит по телевизору футбол), а женщина одной рукой варит обед, а другой нян чит ребенка, и это всё после полного рабочего дня и захода в магазин за продуктами. Если на Западе женщинам приходилось бороться за РА право работать, то у нас работать — это святая обязанность женщи ны. Было время, когда давали послеродовой отпуск по уходу за ребён ком только 2 месяца, а желание и потом не ходить на работу и растить ребёнка дома, а не в яслях, расценивалось как тунеядство и соот ветственно наказывалось. Только относительно недавно законодатель ство изменилось, и женщине позволили иметь отпуск по уходу за ре бёнком до трёх лет без перерыва в трудовом стаже. Правда, пособие, которое при этом выплачивается, иначе как смехотворным не назо ОБ вёшь — порядка 60 рублей в месяц (на данный момент это составляет около двух долларов). Так что в средней русской семье женщина вы нуждена работать, хотя, как представляется, многие бы от этого с ра достью отказались.

Надо иметь в виду ещё и плохо организованный, трудный быт. Да леко не у всех есть стиральные машины, прочая бытовая техника, кото рая уже давным давно является неотъемлемой частью жизни за рубе жом. Да и автомобиль есть не в каждой семье (а если есть, то муж ездит на нем на работу), поэтому жене приходится таскать в руках тяжелен ные сумки с продуктами. Лишь в небольшой части семей муж разделя 10 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ет с женой обязанности по хозяйству. Подсчитано, что рабочий день женщины в России (с учётом домашнего труда) составляет 14—16 ча сов, и это не преувеличение.

Выше уже говорилось о ставшем привычным проживании взрос Ц лых детей вместе с родителями. В значительной мере это объясняется экономическими моментами. Молодым людям в России свойственно такое же стремление к самостоятельности, как и их сверстникам на Западе. Однако материально это стремление ничем не подкрепляется, молодежи трудно устроиться на работу, практически невозможно ку ЗЕ пить и даже снимать отдельное жильё. После окончания школы (17 лет) многие хотят продолжить образование в вузе (общеупотребительное со кращение от «высшее учебное заведение»). В этом случае они обрече ны на иждивенчество как минимум ещё на пять лет, поскольку студен ты у нас — одна из наименее социально защищённых категорий насе ления. Если молодые люди создают семью и заводят ребенка, это тоже дополнительным бременем ложится на всю семью, поскольку ухажи вать за ребенком приходится обычно представителям старшего поко РА ления. Бесспорно, такое положение дел порождает у молодых людей инфантилизм, они поздно начинают чувствовать ответственность за себя и свои поступки, всегда ощущая родительскую опеку. С другой сторо ны, помощь старших родственников логична и оправдана, так как в ста рости они могут рассчитывать на уход и заботу со стороны своих детей и внуков.

Наши старики составляют особый предмет для разговора. Для ев ропейца разителен контраст между самостоятельными, энергичными, ОБ подтянутыми пожилыми людьми в западных странах и российскими пен сионерами. У нас люди обычно старятся рано, виной этому тяжёлая жизнь, отсутствие заботы со стороны государства и невозможность най ти себе применение после окончания трудовой деятельности. Пенсии, которые люди смогли себе заработать за всю жизнь, после всех наших финансовых пертурбаций практически несовместимы с прожиточным минимумом (исключение составляют военные и административный ап парат). Пожилые люди настолько не обеспечены материально, что не могут себе позволить ни развлечений, ни поездок, а нередко даже пол ноценного питания, лечения, потому что лекарства тоже безумно доро ги, у нас отсутствует система домов для пожилых людей, где бы они Общение и отношения 11 могли вести достойный образ жизни и общаться с соседями. Есть, прав да, дома для престарелых, но у них дурная слава — это практически государственная больница, с очень плохими условиями проживания и недобросовестным персоналом. Сдать своих родителей в дом преста релых считается у нас безнравственным, потому что в таких условиях Ц старики быстро умирают. Вообще, за последние годы продолжитель ность жизни в нашей стране сократилась, по этим показателям мы, к сожалению, приблизились к развивающимся странам Азии и Африки.

Если государство пренебрегает пожилыми людьми, то в семьях, напротив, старшее поколение пользуется любовью и уважением. Ба ЗЕ бушки и дедушки, как правило, значительно больше заняты внуками, чем собой. Так как молодые родители работают, именно на бабушек ло жатся основные заботы по уходу за ребенком, его воспитанию и разви тию. Бабушки отводят детей в детский сад или школу, забирают после занятий, ходят с внуками в музеи и театры, проводят с ними выходные дни. Русские бабушки исключительно самоотверженные, преданные и любящие. Думается, что наши бабушки и дедушки переносят на внуков ту любовь, заботу и потребность в общении, которые они в своё время РА не могли дарить своим детям, поскольку всю жизнь очень много и тя жело работали (это поколение, на чью долю выпали и война, и после военные трудности, и сталинизм). Приходилось видеть в немецких га зетах русское слово «бабушка», даваемое без перевода (die Babushka), что, на наш взгляд, свидетельствует об исключительности этого явле ния в европейской практике.

ОБ Деловое общение Известно, что в области бизнеса и коммерции наше общество де лает первые шаги. Десятилетний стаж российского предприниматель ства показал, что мы только только преодолели «дикий» этап перво начального накопления капитала и постепенно подходим к относитель но цивилизованным формам ведения делового общения. К счастью, остались в прошлом карикатурные персонажи в пиджаках малинового цвета, сколачивающие за день баснословные состояния и разговарива 12 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ющие на блатном жаргоне. Значительно меньше стала криминальная составляющая отечественного бизнеса или, по крайне мере, она при обрела более цивилизованные формы. Как представляется, при веде нии дел с российской стороной нужно быть готовым к возможным ос Ц ложнениям и со стороны партнёров, и со стороны нашего государства.

Естественно, здесь мы не затрагиваем чисто экономические или право вые нюансы, речь пойдёт о стиле делового общения и его национальных особенностях.

В поведении российского бизнесмена есть два момента. С одной сто ЗЕ роны, по внешним параметрам (размах деятельности, вышколенный персонал, элегантно и современно оборудованный офис, экономичес кий успех) наш предприниматель не уступает своему западному колле ге. С другой стороны, русский владелец фирмы лишён гарантий ста бильности и, как следствие, не уверен в завтрашнем дне. Отсюда склон ность к экономическому риску и желание как можно больше заработать сегодня в ущерб долгосрочным планам. На волне приватизации в Рос сии появилось огромное количество фирм однодневок, которые полу РА чили фантастическую прибыль и, не отдав кредиты, бесследно раство рились на просторах родины или за рубежом. Это нанесло трудновос полнимый ущерб репутации предпринимательства в нашей стране. Тем не менее очевидна экономическая выгода сотрудничества с российски ми соседями. Обязательным условием для налаживания контакта долж на быть уверенность в надёжности партнёра, и для нашей страны «со лидной» можно считать фирму, которая продержалась в бизнесе около 10 лет.

ОБ К иностранным партнёрам у нас отношение сложное. С одной сто роны, иностранцев у нас принимают с некоторым подобострастием, преувеличенно внимательно относятся к их желаниям и стремятся про демонстрировать знаменитое русское гостеприимство. С другой, при ходится признать несколько пренебрежительное отношение к зако нопослушности и педантичности зарубежных партнёров. Часто, осо бенно в среде внезапно разбогатевших, но неинтеллигентных русских дельцов, нежелание партнёра идти на неоправданный коммерческий риск или нарушать российские законы воспринимается как слабость или трусость. Естественно, иностранцу сложно вникнуть сразу в спе цифику ведения российского бизнеса. В наших условиях действуют не Общение и отношения 13 только и не столько общемировые экономические законы, сколько личные связи и умение быстро сориентироваться в ситуации. Надо сказать, что отчасти такое положение дел спровоцировано не очень продуманной политикой государства в отношении бизнеса. Так, если честно платить все налоги, предусмотренные законодательством, то Ц придётся отдать государству примерно 120 процентов прибыли. Обыч но фирмы платят около 70 процентов, что в любом случае недопусти мо много. Поэтому совершенно понятно, что бизнес в нашей стране практически всегда связан с определенным риском. Тем не менее де ловые контакты развиваются, поскольку очевидна их экономическая ЗЕ эффективность. Можно только рекомендовать иностранцам, желаю щим установить деловые связи с Россией, полагаться, прежде всего, на свои знания о предмете сделки.

И последнее. Мало кому в нашей жизни удается прожить, зани маясь своим конкретным делом и не сталкиваясь с бюрократией.

В России штат чиновников всех уровней раздут до абсурдных разме ров. В недавние советские времена, к примеру, на производстве соот ношение рабочих и так называемого управленческого аппарата было РА 1:3, т. е. на одного рабочего приходилось три сотрудника администра ции (отдел кадров, плановый отдел, бухгалтерия, профсоюз и т. д.).

С тех пор изменилось не так уж много. И сейчас по каждому поводу, особенно если вы иностранец, у вас будут требовать массу справок, разрешений, допусков и прочих документов, так как бюрократия бес смертна. Эта проблема знакома и жителям европейских стран, одна ко в России общение с чиновниками любого уровня имеет специфи ческие черты.

ОБ Многие начальники, будь то сотрудник отдела кадров на неболь шом заводике или секретарь незначительного босса (список можно продолжить), чувствуют свою власть над другими людьми, и часто этой властью злоупотребляют. Очень быстро нормальные отноше ния «клерк — посетитель» трансформируются в отношения «гос подин — проситель». Например, вахтёр у входа в учреждение чув ствует свое превосходство — он может пропустить вас, а может и задержать. Таких примеров масса, и с изменением социальной ситу ации в России эта многомиллионная армия никуда не делась, по скольку ни один, даже самый маленький начальник не пошел рабо 14 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова тать на завод или на ферму. Психология этих людей не изменилась, поэтому весьма вероятно, что во время пребывания в России вам придётся столкнуться с нашей бюрократией в её худшем, оставшем ся с советских времён варианте.

Впрочем, бюрократизм — явление интернациональное, осложнён Ц ное в некоторых странах явным или скрытым расизмом, феминизмом и пр.

–  –  –

ЗЕ сертации и день рождения любимой собаки. Приглашаются гости, да рятся подарки, готовится праздничное угощение. Естественно, приня то отмечать и «всенародные» праздники. Есть среди них любимые, се мейные — например Новый год, а есть и официальные, совершенно формальные — такие как День Конституции. Большинство праздни ков объявлены в России выходными днями и, соответственно, исполь зуются, как повод пригласить к себе друзей или самим сходить в гости.

Наиболее любимые в нашей стране праздники — это, конечно, Но РА вый год и Восьмое марта. О любви к празднованию Нового года гово рит тот факт, что отмечаем мы его практически три недели без переры ва. Начинаем праздновать с католического и лютеранского Рождества (демонстрируя тем самым солидарность с народами Европы), немного приходим в себя к концу месяца, чтобы подготовиться и достойно, по русски, встретить Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января, затем 7 января отмечаем православное Рождество и завершаем этот марафон празднованием Старого Нового года (Новый год по старому стилю при ОБ ходился на ночь с 13 на 14 января). По настоящему из всей череды но вогодних праздников любим только сам Новый год. Рождество стали отмечать сравнительно недавно, ведь последние несколько десятиле тий все религиозные праздники были вне закона, поэтому традиция от мечать христианские даты относительно нова (о православных празд никах см. в разделе «Религия»).

Новый год — это замечательный праздник, к нему готовятся зара нее. Как правило, числа 27—28 декабря заканчиваются занятия у де тей в школе. Взрослые, правда, работают до 31 декабря, так что време ни на подготовку всегда немного не хватает. Обязательно украшают живую ёлку, под неё кладут подарки друг другу. К 12 часам ночи все В радости и в горе 17 садятся за накрытый стол, открывают шампанское. При этом непре менно включён телевизор, по которому незадолго до полуночи с поздрав лениями выступает президент, а непосредственно перед наступлением Нового года на экране появляется изображение Спасской башни Крем ля с главными часами страны. Под бой курантов разливают шампанс Ц кое, провожают Старый год и встречают Новый. Как правило, для вру чения подарков, особенно детям (независимо от их возраста и веры в чу деса), взрослые стараются «организовать» Деда Мороза — русский аналог Санта Клауса. Обычно это кто либо из старших членов семьи или из близких друзей. Вообще, следует подчеркнуть, что Новый год — ЗЕ это праздник сугубо домашний, на который приглашаются только са мые близкие люди и добрые друзья.

Второй по популярности праздник — это Международный женский день 8 марта. Решение о его праздновании было принято в 1910 году по инициативе Клары Цеткин (деятеля международного коммунистичес кого движения, 1857—1933). Изначально политический, феминистс кий праздник за долгие годы растерял пропагандистскую окраску и пре вратился в России в милый семейный день, когда принято поздравлять РА мам и бабушек, дарить им цветы и подарки и хотя бы один раз в году благодарить их за заботу о семье и доме. Символом 8 марта стал буке тик мимозы. Насколько нам известно, широко этот праздник отмечает ся только в России.

В нашей стране принято также отмечать 23 февраля — раньше День Советской Армии и Военно морского флота, теперь День Защитника Отечества. В этот день в 1918 году был принят декрет об образовании Красной Армии. Вечером во многих городах организуется праздничный ОБ фейерверк, называемый у нас салютом. С одной стороны, это вполне официальный политический праздник, с другой — так же, как в случае с Международным женским днём, его принято отмечать в семье и по здравлять всех мужчин и мальчиков, дарить им подарки, независимо от отношения к Вооружённым силам России. Особое уважением к этому празднику испытывают пожилые люди, пережившие войну. Известно, что Вторая мировая война (в России война СССР с гитлеровской Гер манией называется Великой Отечественной) так или иначе затронула почти каждую семью. До сих пор живы многие ветераны войны, люди, пережившие блокаду Ленинграда, и, конечно, для них 23 февраля — 18 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова это очень важный день. Также принято поздравлять бывших блокадни ков с Днём снятия блокады Ленинграда — 27 января, и всех ветеранов Второй мировой — с Днём Победы 9 мая.

Традиционно отмечают праздники, введённые советской властью:

Ц 7 ноября (годовщина революции 1917 года) и 1 мая (День международ ной солидарности трудящихся). На протяжении 70 лет существования Советского Союза это были основные государственные праздники.

Многие помнят, как все должны были участвовать в демонстрациях и торжественных митингах, нести красные флаги и транспаранты с ком ЗЕ мунистическими лозунгами. Эти дни официально были признаны нера бочими и выделены на календарях красным цветом (тогда появилось выражение «красный день календаря», т. е. праздничный, выходной день). После известных событий конца 80 х гг. эти праздники отменять не стали, как представляется, по двум причинам: во первых, потому, что для большого числа представителей старшего поколения, естествен но, более консервативных, эти даты действительно значимы, так как связаны с образом мышления и привычками всей их жизни. Во вторых, РА дополнительные выходные (а на каждый из этих праздников отводилось по два выходных дня) для русского человека — это святое, и их нельзя отменить.

Независимо от политических пристрастий и лояльности к со ветской власти, большинство граждан так или иначе отмечали эти даты:

ходили в гости, ездили за город и т. п. То есть отмечалась не политичес кая дата, а праздник как таковой — выходной день в середине недели, возможность пообщаться с друзьями, вкусно поесть и, естественно, выпить. Поэтому в наше время эти праздники переименованы: 7 нояб ОБ ря отмечается как День согласия и примирения, а 1 мая — как Празд ник весны и труда.

Из памятных дат, введенных после распада Советского Союза и являющихся выходными днями, следует отметить также 12 июня — День независимости России (в этот день была принята Декларация о государственном суверенитете Российской Федерации) и 12 декабря — День конституции (ныне действующей).

Наряду с государственными, общенародными праздниками тради ционно и с большим энтузиазмом отмечаются праздники домашние, семейные: дни рождения, именины, свадьбы, новоселья и годовщины памятных событий. Следует отметить, что в России регулярно отмеча В радости и в горе 19 ют дни рождения, а празднование именин не очень распространено.

Христианская традиция давать имена по святцам после революции была прервана. Отмечается обычно только 30 сентября — Вера, Надежда, Любовь и мать их София, и 25 января — Татьянин день (этот день от мечают также как студенческий праздник).

Ц Такие семейные праздники отмечают у себя дома, приглашают гос тей и готовят угощение. Исключение составляют свадьбы, их довольно часто справляют в ресторане. Вообще, надо сказать, что европейская привычка посещать рестораны и кафе в повседневной жизни жителей России не получила широкого распространения. В первую очередь это ЗЕ связано с их относительной дороговизной. Можно сказать, что для про стого служащего — «бюджетника», т. е. человека, живущего на зарп лату, получаемую в государственном учреждении, посещение рестора на практически недоступно по финансовым причинам и если случается, то бывает связано с каким либо исключительным событием в жизни.

В гостях РА Итак, праздники обычно отмечают дома. К приему гостей готовят ся заранее, так как в нашей стране традиционно считается самым важ ным накормить гостя, и поэтому особое внимание уделяется приготов лению угощения. Праздники в разговорной речи иногда называют ста ринным словом «застолье», вас могут пригласить «посидеть за столом», т. е. всячески подчеркивается центральная роль угощения в празднич ном общении. Еда для русского человека — это понятие почти культо вое, далеко выходящее за рамки простого приема пищи. Традиционно ОБ полагается «достойно принять гостя», т. е. приготовить обильный и раз нообразный стол. Еды обычно готовится слишком много, но гости не пременно обязаны попробовать все блюда, рискуя в противном случае обидеть хозяйку. Для европейца участие в русском застолье — это на стоящее испытание. Совершенно невозможно отказаться от какого нибудь из многочисленных угощений, потому что хозяева, как правило, очень эмоционально воспринимают тот факт, что гость не ест («раз не ест — значит, еда не нравится»). Вас будут уговаривать не один раз, и, скорее всего, придётся смириться, чтобы не огорчить ваших друзей.

Обязательно следует похвалить кулинарные таланты хозяйки дома.

20 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова Чтобы представить себе, что ожидает вас за праздничным столом в рус ской семье, приведём примерный ассортимент угощения.

Закуски. Центральное место занимают салаты. Обычно готовят большой салат «Оливье», состоящий из мелко порезанных картошки, Ц мяса или колбасы, солёных огурцов и зелёного горошка, и всё это зап равлено майонезом. Традиционное блюдо — селёдка «под шубой», т. е.

под слоем салата из свёклы, яйца и картофеля с майонезом. Кстати, русский майонез несколько отличается от европейского, поэтому не стоит им злоупотреблять. Довольно разнообразны рыбные закуски — ЗЕ бутерброды с красной (лососёвой) икрой, красной солёной рыбой, са латы с копчёной рыбой (надо сказать, что такие исконно русские дели катесы, как осетрина, крабы и чёрная икра, очень дороги, поэтому их редко можно встретить сегодня на домашнем праздничном столе).

Далее — грибы в разных видах: маринованные и солёные. В отли чие от стран Европы, где съедобными грибами признаются лишь шам пиньоны и, в лучшем случае, лисички и белые, в России существует давняя традиция сбора и консервирования самых разных грибов. Мож РА но предположить, что иностранцы с их скептическим и подозритель ным отношением к грибам лишают себя не только очень полезной и вкусной пищи, но и огромного удовольствия — сбора грибов. В Рос сии сбор грибов стал своеобразным национальным видом спорта, спо собным конкурировать с рыбалкой и охотой (см. ниже). Способы и ре цепты консервирования грибов довольно многообразны — их можно хранить всю зиму в сушеном, замороженном, маринованном и солёном виде. Из грибов готовят супы, соусы, жаркое, начинку для пирогов, это ОБ прекрасная закуска для праздничного стола.

Стоит упомянуть также о культуре домашнего консервирования овощей и фруктов, которое в нашей стране получило широкое распро странение. Практически каждая семья летом и осенью делает «заго товки» на зиму из дешёвых в это время даров природы, у всех есть свои особые, «фирменные» рецепты консервирования и засолки овощей, варенья и компотов из ягод и фруктов. Вероятно, эту традицию можно объяснить и нашим довольно суровым климатом, и, не в последнюю очередь, особенностями нашей торговли, когда на протяжении десяти летий купить зимой качественные фрукты и овощи было практически невозможно. Сейчас дефицита фруктов зимой нет, но цены достаточно В радости и в горе 21 высоки и не всем доступны, поэтому актуальность домашних заготовок сохраняется.

К закускам следует также отнести студень — желе, приготовляе мое из крепкого мясного или куриного бульона с кусочками мяса. По этому же принципу делают и рыбное заливное. Едят студень и заливное Ц с хреном или горчицей.

Пироги. Особое место в праздничной русской кухне занимают пиро ги. Обычно это или один большой пирог, который режут на части, или очень много маленьких пирожков с начинкой — мясом, капустой, рисом, яйцом, рыбой, грибами, яблоками, вареньем и т. д. Следует сказать, что ЗЕ традиция домашней выпечки насчитывает в России не одну сотню лет, поэтому почти в каждой семье есть свой «фирменный» рецепт пирога (иногда встречаются довольно экзотические варианты, например, в доме одних наших друзей «гвоздь программы» — пирог с селёдкой). Приго товление пирогов требует массы времени и сил, поэтому обычно их пе кут к праздникам или к приходу гостей. Пироги часто подают горячими, но нередко они выставляются на стол в холодном виде, и их едят с чаем в конце застолья. Пироги непременно нужно попробовать и обязательно РА похвалить, любая хозяйка ждёт вашего одобрения с большим нетерпе нием. Но не думайте, что это всё, нет, главное еще впереди.

Основное блюдо (горячее). После закусок и пирогов вы уже со вершенно сыты и чувствуете, что ничего больше никогда съесть не смо жете, но вот тут то на столе появляется основное горячее кушанье.

Обычно это огромное блюдо с мясом (возможны варианты в виде кури цы или индейки) и гарниром.

Десерт. Заканчивается застолье, как и во многих странах, десер ОБ том. Раньше при этом пили только чай, теперь же довольно многие пред почитают кофе. Часто хозяйка готовит к десерту свой «фирменный»

сладкий пирог или торт или несколько разных пирогов и тортов.

Надо знать, что в России принято настойчиво уговаривать гостя поесть или выпить еще, если он отказывается. Более того, можно ска зать, что гостю сперва как бы даже положено для приличия отказаться от угощения, чтобы потом поддаться на уговоры хозяев и попробовать предлагаемое блюдо. В русском языке есть хорошее слово для такой ситуации — «поломаться», т. е. кокетливо не соглашаться на что либо, когда на самом деле хочется. Такое поведение призвано продемонстри 22 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ровать примерно следующее: еда была вкусная, гость совершенно сыт, но не может устоять перед кулинарными талантами хозяйки. Насколь ко известно, такая манера принята только в России, в современной же Европе отказ воспринимается буквально — не хочешь есть, никто тебя Ц заставлять не станет. От незнания этого обычая пострадали, путеше ствуя по Норвегии, одни наши друзья. Вынужденные, как и многие наши соотечественники за границей, экономить на всём, они большие надеж ды возлагали на званый вечер в доме своих норвежских знакомых и, ес тественно, не стали в этот день обедать. Когда хозяйка дома стала пред ЗЕ лагать им угощение, они, как принято в России, сначала отказались.

Однако уговоров не последовало, еду убрали со стола, и друзья оста лись в этот вечер голодными.

Может сложиться впечатление, что участие в русском застолье — дело трудное, требующее незаурядной выдержки и терпения. Однако все не так страшно: сидение за столом длится не час и не два, сопро вождается приятной беседой и употреблением алкогольных напитков.

Питье и тосты. Об употреблении алкоголя на Руси написано и ска РА зано уже так много, что у многих сформировалось восприятие русского человека как вечно пьяного субъекта в шапке ушанке и валенках, с бу тылкой водки в одной руке и балалайкой или томиком Льва Толстого (здесь возможны варианты, например, с томиком Достоевского) в дру гой. В массовом сознании клиширован образ русского, который спосо бен выпить с самого утра бутылку водки и потом часами вести фило софские беседы о судьбах мира и, прежде всего, своей собственной, в духе героев того же Достоевского. Надо признать, что сказанное не ОБ справедливо лишь отчасти. Естественно, говоря о питье на Руси, сле дует четко разделять два понятия: пьянство, т. е. хронический алкого лизм, и нормальное, нерегулярное, употребление спиртного в гостях, по праздникам и т. д. Что касается пьянства, можно сказать, что эта проблема действительно очень актуальна для нашей страны. Однако сразу оговоримся, что, по нашему представлению, такое обилие алко голиков среди населения обусловлено не столько чертами пресловуто го «русского национального характера», сколько совершенно конкрет ными социальными и бытовыми причинами. Может быть, поэтому тра диционно в народе к пьяным отношение скорее не брезгливое, а сочувственное и снисходительное.

В радости и в горе 23 Здесь речь пойдёт не о проявлениях запойного пьянства, хотя, быть может, вам придётся столкнуться и с этим, а о культуре питья в гостях и при общении с вашими знакомыми. Здесь, как представляется, есть своя традиция, отличающаяся от принятой на Западе. Все спиртные на питки ставят на стол сразу, одновременно с едой. Выпивают все вмес Ц те, организованно, под произносимые тосты. Есть обычно начинают только после первого тоста. В России принято алкоголь «закусывать», то есть заедать. Недаром всяческие салатики, грибы и селёдка носят название «закусок». Классическая закуска для водки — солёные огур цы, маринованные грибочки или селёдка.

ЗЕ О тостах разговор особый. Почему то многие иностранцы считают, что русские перед тем, как выпить, произносят слова «На здоровье».

Это совершенный миф. «На здоровье» в русском языки синонимично «пожалуйста», сродни английскому «You are welcome» и норвежскому «Velbekomme». Перед тем как выпить, говорят «За твоё/ваше здоро вье» или «Будь здоров/Будьте здоровы» (что примерно соответствует немецкому «Prosit»). Однако собственно тостом эту фразу считать нельзя: это, так сказать, сокращённая формулировка.

РА Настоящие тосты многословны, литературны, их обдумывают и го товят заранее и произносят в определённой тематической последова тельности. Обычная очерёдность такова: сначала пьют за здоровье и ус пехи виновника торжества, например, юбиляра, подробно перечисляя его разнообразные таланты, удивительную доброту, незаурядный ум и прочие достоинства (здесь вполне допустима и даже рекомендуется самая неприкрытая лесть). Позже обязательно поднимается тост за здо ровье родителей юбиляра, за хозяйку дома и за детей. Иногда мужчины ОБ пьют «За присутствующих дам» — как правило, стоя, шутливо вос крешая тем самым гусарские питейные традиции (гусары — воины лёг кой кавалерии в царской армии, известные своей любовью к слабому полу).

Если вы присутствуете на свадьбе, то обязательно каждый тост бу дет заканчиваться словом «Горько!». Иногда «Горько!» скандируют все присутствующие хором. При этом слове жених и невеста должны поце ловаться, и чем дольше они это делают, тем лучше, а все гости с инте ресом их разглядывают и комментируют. Это старинный обычай, кото рый, однако, по прежнему существует. Видимо, смысл сводится к сле 24 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова дующему: водка горькая и жизнь горькая, и лишь любовь молодожёнов может сделать жизнь сладкой.

Вообще, следует сказать, что тосты — это достаточно юмористи ческий, шутливый жанр, естественно, зависящий от культурного уров Ц ня аудитории. Считается, что непревзойдённые мастера по части тос тов — это грузины. Грузинские тосты являют собой превосходные об разцы литературной речи, изящные, изобилующие метафорами, и философские. Многие грузинские тосты цитируются и в русском зас толье. Иногда даже выбирается, как у грузин, тамада — распорядитель ЗЕ застолья, руководящий произнесением тостов, их последовательностью и содержанием. После произнесённого тоста обычно чокаются, то есть с лёгким звоном касаются своими рюмками или бокалами рюмок или бокалов окружающих. Чокаться нужно не всегда, это зависит от стадии застолья и от принятых в доме обычаев. Поэтому в гостях стоит просто посмотреть, будут ли чокаться остальные. Единственный случай, при котором никогда не чокаются,— это на поминках или когда произнесён тост в память покойного человека.

РА Иногда люди специально собираются, чтобы отметить какую ни будь большую покупку (например, машину) или важное событие — по лучение диплома, водительского удостоверения и т. д. Есть особый тер мин: «обмыть», т. е. основательно выпить за новое приобретение, счи тается, что иначе не будет удачи. Иногда подобное «обмывание»

выполняется буквально: ключи от машины кладут в рюмку с водкой (с документами, естественно, посложнее, однако умельцы и их умудря ются ополоснуть водкой, предварительно завернув в полиэтилен). Так ОБ что фразу «мы вчера обмывали машину» не следует понимать так, что все коллективно занимались мойкой автомобиля. Обмывание принято, как правило, в молодёжных компаниях.

Ассортимент спиртного на праздничном столе обычно разнообра зен. Это и водка, и коньяк, и вино, причём, как сказано, на стол выстав ляется всё сразу. На свадьбах и на Новый год под первый тост принято чокаться шампанским, позднее можно переходить на другие напитки.

На поминках принято пить водку. Следует сказать, что, несмотря на все проблемы нашей неустоявшейся экономики, шампанское и коньяк срав нительно недороги и потому доступны. Очень приличное шампанское, волне сопоставимое по качеству с французским, выпускается в Санкт В радости и в горе 25 Петербурге под маркой «Советское шампанское», а также высоко ко тируется крымское шампанское «Абрау Дюрсо». Исключительно хо роши коньяки армянского производства, хотя в последнее время они не часто появляются в продаже. Из популярных в Санкт Петербурге ма рок следует упомянуть продукцию завода «Дагвино» (т. е. коньяки да Ц гестанского производства). Качество и выдержка коньяка оценивают ся количеством звёздочек на этикетке бутылки (от трёх до пяти), а осо бо выдержанные сорта идут под своими названиями (например, «Арарат» или «Праздничный»). Из менее крепких напитков очень по пулярны полусладкие и сухие вина. Особенно хороши грузинские вина ЗЕ «Киндзмараули», «Хванчкара», «Алазанская долина», «Ахашени», «Ркацители» и др.

Нельзя обойти вниманием проблемы, связанные с покупкой алко гольных напитков. В силу очевидных экономических причин (изготов ление спиртных напитков исключительно дёшево, а прибыли при недо статочном контроле со стороны государства крайне высоки) в России большое распространение получило подпольное производство алкого ля. Особенно много делается фальсифицированной водки, однако под РА делывают и коньяк. Появился термин «палёная водка», т. е. водка, из готовленная в кустарных условиях из некачественного сырья. Есте ственно, употребление такой водки не только не приносит удовольствия, но и даже опасно для здоровья, так как разводимый кустарями спирт обычно по дешёвке покупается на технических производствах. Извест но, что в нашей стране от употребления палёной водки ежегодно гиб нут тысячи людей. Поэтому настоятельно рекомендуется покупать ал коголь только в больших солидных магазинах, обращая внимание на ОБ степени защиты водки от фальсификации: бутылка сложной формы, специальные внутренние пробки (гарантирующие от того, что в данную бутылку можно ещё раз налить какую нибудь гадость), голограммы и прочие особенности, которые делают невыгодной подделку данной марки спиртного. И не соблазняйтесь низкими ценами на алкоголь в ларьках и на рынках — хорошая вещь не может стоить дёшево.

В любом случае, спиртное в России стоит фантастически недорого по сравнению с тем, сколько оно стоит на Западе, и поэтому имеет смысл пользоваться услугами фирменных магазинов, которые строго контро лируются государством (например, в Санкт Петербурге магазины от 26 В.

П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова завода «ЛИВИЗ»). На основании личного опыта, берём на себя сме лость рекомендовать гостям Санкт Петербурга водку «Smirnoff» про изводства подмосковного посёлка Черноголовка и продукцию завода «ЛИВИЗ». Очень хороша водка «Кристалл», «Флагман». В среднем Ц цена приличной водки у нас колеблется в пределах 4–5 долларов за литр, хотя обычно принято мерить водку бутылками по 0,5 литра (су ществительное «пол литра» обозначает именно такую бутылку водки, при этом склоняется — «купил пол литру»). Пол литра обойдётся вам примерно в 2 доллара.

ЗЕ Из обычаев, связанных с употреблением спиртного в нашей стра не, можно выделить питьё «штрафной» и «на посошок». К «штраф ной» рюмке приговаривается опоздавший к праздничному столу. На ливают обычно полную большую рюмку, которую «виновник» должен выпить до дна, за чем внимательно следят все собравшиеся. «На по сошок» пьют последний тост перед окончанием застолья. Посошком, или посохом, в старину называлась длинная толстая палка, на кото рую опирались при ходьбе путники. Шутливый тост «на посошок» — РА это как бы пожелание доброго пути гостям, собирающимся разойтись по домам.

Ещё одно понятие, с которым, вероятно, можно столкнуться лишь в нашей стране,— это «похмелье». Точнее сказать, с самим синдромом похмелья, т. е. со скверным состоянием наутро после того, как вы слиш ком много выпили накануне, естественно, знакомы не только жители и гости России, это явление универсальное. Однако лишь у нас отрабо тана специфическая процедура облегчения этого тягостного состояния ОБ души и тела. Это терапевтическое действо обозначается глаголом «опох мелиться». Следуя правилу древних «лечить подобное подобным», в России многие с утра, после бурно проведённого вечера, выпивают рюмку водки с острой закуской, или, на худой конец, бутылку пива. Будто по волшебству проходит и головная боль, и головокружение, и плохое настроение, и неизбежное чувство вины. Есть ещё одно исконно рус ское средство борьбы с похмельем — огуречный рассол, т. е. острого вкуса настой от солёных огурцов. Считается, что он помогает безотказ но, однако мы не рискуем рекомендовать данное лекарство нашим гос тям — думается, такое лечение может выдержать только закалённый желудок.

В радости и в горе 27 За много веков питейной традиции на Руси сложился обширный и довольно разнообразный фольклор на тему пьянства, который сам по себе может служить материалом для специального филологического или этнографического (а то и медицинского) научного исследования. Изу чение его, однако, не входит в цели данного пособия. Наша задача бо Ц лее практическая и конкретная — попытаться подготовить благоже лательно настроенного гостя из другой страны к тому, с чем он может столкнуться во время своего пребывания в России.

Застольная беседа. Как уже было сказано, обычно празднование какого либо события или просто встреча друзей проходит за накрытым ЗЕ столом. Это надо понимать буквально: за столом проходится провести несколько часов, лишь изредка можно выйти покурить. В первую оче редь это связано с маленькими размерами наших квартир: в них, как правило, нет возможности перейти после еды в другую комнату. В та ких условиях особое значение приобретает умение хозяев организовать общую беседу за столом. Вероятно, правила и темы для разговора в ка кой то мере универсальны для всех европейцев: обсуждаются успехи детей, проблемы, связанные с жильём, здоровье, погода, политика, РА культурные новости, криминальные события и т. п. Естественно, бесе да должна носить общий характер, а чтобы гости не забывали о поводе к встрече, регулярно произносятся тосты. Не принято за столом об суждать служебные вопросы (если это не встреча сослуживцев).

Достаточно распространено в гостях рассказывание анекдотов.

Надо сказать, что в нашей стране этот жанр устного народного творче ства получил исключительное развитие. Русские анекдоты разнообраз ны по тематике и, как правило, смешны. Исторически сложилось так, ОБ что эта форма городского фольклора в эпоху советской власти и стро гой цензуры была почти единственным способом выражения своего отношения к окружающей действительности (следует упомянуть, что при Сталине за анекдоты вполне можно было получить 10 лет лагерей, а то и расстрел). Особенно много анекдотов появилось в так называе мую «эпоху застоя» (правление Брежнева). Это был период расцвета политического анекдота.

С появлением свободы слова этот жанр практически перестал суще ствовать, потеряв свою актуальность (не в смысле исчезновения анекдо тических ситуаций в нашей стране, их достаточно, но все они тут же 28 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова комментируются текущей прессой). Мы не претендуем в рамках данно го пособия на основательный анализ тематики и функционирования русского анекдота, об этом много написано. Довольно забавны анекдо ты об известных персонажах нашей истории и культуры, причём выбор Ц объекта достаточно произволен, например, обширная серия анекдотов о красном командире времен гражданской войны (1917—1922) Васи лии Ивановиче Чапаеве и его адъютанте Петьке. Очень много анекдо тов бытовых, начинающихся фразой «Вернулся муж из командиров ки...». Популярна серия анекдотов о «новых русских», где высмеива ЗЕ ется их невежество, наглость, скудость лексикона и неуёмная тяга к роскоши.

За столом обычно все пытаются рассказывать анекдоты, однако почти сразу же определяется лидер (поскольку тут требуется незауряд ное актёрское дарование), который дальше уже один веселит всех со бравшихся. На дружеском застолье допустимо рассказывать и анекдо ты фривольного содержания, и даже такие, где по замыслу требуется употребление нестандартной лексики — слов, которые в любой другой РА ситуации недопустимо произносить в смешанном обществе, здесь же к этому относятся снисходительно.

Порой застолье заканчивается общим пением, особенно это рас пространено у представителей старшего поколения. Поют с удоволь ствием все, каждый в меру отпущенных ему природой вокальных дан ных, однако в целом получается неплохо.

Как правило, репертуар составляют русские народные песни и романсы, тексты которых всем хорошо знакомы. Традиция хорово ОБ го пения за столом имеет давнюю историю, многие известные ком позиторы обогатили этот жанр (например, «Застольная» Бетхове на). Почему то принято считать, что при сильном алкогольном опь янении русский человек обязательно начинает петь народную песню «Шумел камыш, деревья гнулись...». Неясно, почему красивую ста рую песню превратили в якобы гимн русских алкоголиков. Скорее речь идет о литературной условности, символе: в действительности романс этот — во всяком случае в наши дни — совершенно непопу лярен, а кроме того, для пьяного мелодия его слишком сложна. Если уж и поют народные песни, то это чаще всего «Коробейники», «Тон кая рябина», «Лучинушка», «Ой, то не вечер...», а из более новых — В радости и в горе 29 «Ой, цветет калина», «Подмосковные вечера», «Огней так много золотых» и пр.

Любовью пользуются также песни бардов. Бардами называют ав торов исполнителей камерной песни, первоначально не предназначен ной для исполнения с эстрады. Как правило, барды не являются про Ц фессиональными музыкантами, скорее, это поэты, сами пишущие му зыку к своим стихам. Тексты их песен отличаются от того, что мы привыкли слышать с эстрады, они очень душевные, философские, об разные и романтичные, а порой и едко сатирические. Песни таких авто ров, как Окуджава, Высоцкий, Галич знает наизусть не одно поколение ЗЕ россиян.

Еще один жанр исполняемой хором песни, как ни странно,— «блат ная» лирика, т. е. сентиментально слезливые тюремные романсы, пес ни про злосчастную долю арестанта и т. п. Если вам доведется присут ствовать при исполнении гостями блатных песен, то ни в коем случае не следует думать, будто все присутствующие отбывали тюремный срок за грабёж или, на худой конец, за убийство на почве ревности. На са мом деле речь идет о довольно условном лирическом песенном жанре.

РА Из многочисленных песен этого жанра особенно популярна, пожалуй, «Таганка» (она же «Центральная») — естественно, не о знаменитом Театре на Таганке, а о Таганской тюрьме. У песни этой красивая мело дия, она производит сильное впечатление, особенно при многоголос ном исполнении.

Отметим попутно, что до недавнего времени городской романс (включая блатные песни) практически не звучал с официальной эстра ды, по радио или с экрана телевизора. Между тем, это очень богатый, ОБ разнообразный и отнюдь не новый пласт российского фольклора. Ха рактерно, что в нем, в частности, немало «экзотических» песен, где действие происходит в далеких странах; классические образцы — «В Кейптаунском порту», «Девушка из Нагасаки», «В нашу гавань захо дили корабли». По последней из них названа телевизионная передача, посвящённая городскому романсу. Вот уже не первый год она идёт каж дую неделю и пользуется большим успехом у телезрителей.

На молодёжных вечеринках также иногда поют, хотя здесь, разу меется, репертуар более современный. Обычно песни исполняются под аккомпанемент гитары: наверняка кто нибудь из гостей играет на гита 30 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ре. Вообще, гитара в России — один из наиболее любимых и распрос транённых музыкальных инструментов (напротив, традиционную рус скую балалайку, столь любимую интуристами, лично нам нигде, кроме как на сцене, видеть не приходилось).

–  –  –

Бракосочетание в нашей стране — один из наиболее красивых и значимых ритуалов. Как известно, на протяжении почти 70 летней ЗЕ истории Советского Союза религиозные церемонии были под запре том, поэтому вступление в брак оформилось как гражданская процеду ра. Лишь в последнее время наряду с официальной церемонией брако сочетания получило распространение и венчание в церкви.

Для оформления брака следует за месяц до предполагаемой свадь бы подать заявление в ЗАГС ([закс], отдела Записи актов гражданско го состояния). Месячный срок был предусмотрен ещё советским зако нодательством с тем, чтобы желающие вступить в брак могли «прове РА рить свои чувства» (еще одно свидетельство того, как в нашем государстве любят регламентировать частную жизнь граждан). Веро ятно, такой испытательный срок призван быть аналогом помолвки, по скольку институт помолвки в России не распространён. При этом заяв ление можно подать в обычный ЗАГС по месту жительства жениха или невесты, а в больших городах можно воспользоваться услугами одного из Дворцов бракосочетаний.

Сама процедура бракосочетания торжественна и официальна. Же ОБ них (в темном костюме) и невеста (в белом платье с фатой) в присут ствии двух свидетелей из числа близких друзей под звуки «Свадебного марша» Мендельсона обмениваются обручальными кольцами (следует упомянуть, что в России обручальное кольцо принято носить на безы мянном пальце правой руки; на левой руке обычно носят кольцо разве дённые и вдовцы) и ставят свои подписи на документах. Этому предше ствует речь расспорядителя, в которой новобрачных «наставляют», как следует строить семейную жизнь, и поздравляют со вступлением в брак.

В завершение церемонии новобрачные получают свидетельство о бра ке и штамп в паспорте в графе «семейное положение». Наше слегка ироническое описание объясняется предельно официальным характе В радости и в горе 31 ром процедуры регистрации брака, которая и в нынешние демократи ческие времена не стала более сердечной и менее бюрократической.

Тем не менее при всей официальности и формальности регистра ции брака, именно эта часть процедуры бракосочетания чаще всего счи тается главной. После ЗАГСа молодожены, как правило, традиционно Ц совершают поездку по городу. Такая поездка обычно происходит на ав томашинах, украшенных свадебной символикой: разноцветными лен тами, золочеными кольцами и сидящей на капоте куклой в одеянии не весты. В Петербурге новобрачные часто приезжают к памятнику «Мед ный Всадник».

ЗЕ После официальной части празднование продолжается в рестора не или дома, в зависимости от пристрастий или финансовых возможно стей. Здесь следует сделать небольшое отступление. Как уже упомина лось, в нашей стране в силу очевидных исторических и экономических причин молодые люди обычно обретают финансовую самостоятельность далеко не сразу после окончания школы (здесь, естественно, мы не го ворим о «новых русских»). Традиционно родители помогают детям в фи нансовом отношении, порою речь идет даже не о помощи, а о полном РА содержании уже взрослых молодых людей. Иногда такая поддержка длится много лет. Если при этом учесть проблему с жильем (покупка собственной квартиры недоступна подавляющему большинству наших сограждан, а аренда в больших городах исключительно дорога), то ста новится понятным, почему в России многие молодые семейные пары живут вместе с родителями одного из супругов. Это положение приво дит к некоторой инфантильности молодого поколения, которое твердо знает, что родители не дадут им пропасть, если они сами будут не в со ОБ стоянии обеспечить свою семью. Поэтому в России очень много моло дых людей вступает в брак, не задаваясь вопросом, как и на что они будут существовать. Вообще, отношения между родителями и детьми, как и семейные отношения в целом,— предмет отдельного разговора, и к этой теме мы ещё вернемся.

Итак, обычно расходы по организации свадебного торжества несут родители новобрачных. После ритуала бракосочетания в ЗАГСе (и вен чания в церкви) молодожёны и их гости отправляются или в ресторан, или домой для продолжения празднования. Перед началом банкета при глашённые дарят подарки жениху и невесте.

32 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова Традиционный свадебный обряд является важнейшим элементом русской культуры. Сложившиеся за многие века ритуал сватовства, собственно свадьба, приданое, поведение молодых и гостей, свадебные песни и даже обязательные блюда (например, пирог «курник») распи Ц саны до мелочей. Однако в наши дни эти обряды скорее объект интере са историков и этнографов и в реальной жизни встречаются редко.

Тем не менее некоторые элементы старинного свадебного обряда можно наблюдать и в наше время, причем, как правило, их воспроиз ведение носит шуточный, юмористический характер. Речь идет о таких ЗЕ обычаях, как, к примеру, шутливое «похищение невесты» кем нибудь из друзей или соседей. Жених должен найти невесту и отдать за неё «выкуп» — либо деньгами, либо вином. Так в старину проверяли силу любви жениха, а также это был удобный повод выяснить, не жаден ли претендент на руку дочери. Или другой обычай, который можно видеть на современных свадьбах: когда молодые возвращаются после брако сочетания, гости смотрят, кто первым перешагнет порог — тот и будет в семье главным. Правда, есть и другой обычай — жених должен пере РА нести невесту через порог на руках (видимо, это автоматически делает его главой семьи). Когда новобрачные выходят из церкви (или дверей ЗАГСа), гости встречают их, осыпая конфетами и мелкими деньгами — чтобы жизнь была сладкая и богатая. Невеста после обряда бракосо четания может бросить свой букет в толпу гостей — та девушка, кото рая его поймает, выйдет замуж в этот же год.

Обычно на свадьбы, проводящиеся в ресторане, приглашается та мада, знаток старинных ритуалов, который и организует все веселье.

ОБ Определен также порядок произнесения тостов (за здоровье молодых, за родителей жениха, за родителей невесты и т. д.), обязательно сопро вождаемых криками «Горько!» (см. выше «Питьё и тосты»).

–  –  –

Есть несколько обычаев, связанных с празднованием дня рожде ния, о которых следует сказать особо. Так, принято ставить на стол торт с зажженными разноцветными свечками — по числу исполнившихся лет. Торт иногда вносят в комнату в темноте, все поздравляют виновни ка торжества. Сам именинник должен задумать желание и за один раз Ц задуть все свечки — тогда желание обязательно исполнится. Есть и ещё один обычай — правда, это относится к детям младшего возраста и рас пространено в детских коллективах. Именинника окружают его свер стники и дергают за уши (опять же по числу исполнившихся лет). При нято на детских праздниках по поводу дня рождения играть в «Кара ЗЕ вай». Виновник торжества стоит в центре комнаты, его окружают друзья и поют: «Как на Машины (Колины и т. д., вставляется нужное имя) име нины испекли мы каравай. Каравай, каравай, кого хочешь выбирай!»

А именинник отвечает: «Я люблю вас всех, ну а Юру (или любого дру гого приятеля) больше всех!» Юра становится в центр вместе с хозяи ном праздника, игра начинается снова и заканчивается, когда все со бравшиеся стоят уже в середине комнаты.

РА Похороны Процедура похорон в нашей стране очень четко регламентирована.

Занимаются их организацией специальные похоронные бюро, которые предоставляют место на кладбище, транспорт; там же заказываются все похоронные принадлежности. До момента похорон тело покойного нахо дится в морге одной из больниц. Если человек умирает дома, то специ альная служба сразу же увозит его в морг. В России умерших либо кре ОБ мируют (крематории существуют только в больших городах), либо хоро нят на кладбище. Обычно похороны делятся на несколько этапов: вынос тела из морга больницы (гроб по русской традиции не должны нести бли жайшие родственники), затем специальный автобус везёт гроб с телом в церковь для православного отпевания, отпевание может производиться и в морге, это дешевле. Надо сказать, что если церковный ритуал венча ния не имеет повсеместного распространения, то отпевание проводится теперь почти всегда, если покойный был крещён. Естественно, это стало возможным уже в постсоветские времена. После отпевания похоронная процессия отправляется на кладбище.

34 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова Следует упомянуть, что в случае смерти известного человека до полнительно организуется гражданская панихида либо по месту его ра боты, либо в одном из городских залов. На панихиде, как правило, по рядок выступлений расписан заранее. Проводит панихиду специальный Ц распорядитель. Если отдельная гражданская панихида не организует ся, то чтят память покойного обычно в церкви, на кладбище или в кре матории.

Особого разговора заслуживает процедура похорон на кладбище.

Здесь существует несколько ритуалов, которые должны неуклонно со ЗЕ блюдаться. Так, когда гроб опускают в могилу, каждый из присутствую щих должен бросить в нее горсть земли. Только после этого могилу мож но засыпать. На кладбище сразу же после похорон часто «поминают»

покойного — выпивают водки за его память. Пьют стоя, не закусывая.

Ставится рюмка с водкой и «для усопшего».

На похороны принято приходить в темной, желательно черной, одежде. Во время отпевания и самих похорон мужчины снимают голов ной убор, а женщины, напротив, должны покрыть голову платком. Цве РА тов следует приносить чётное количество. Цветы во время отпевания кладут в гроб, а перед тем как его закрыть, вынимают и потом уклады вают на свежей могиле.

Вообще, русская традиция последних проводов — одна из наибо лее архаичных и меньше всех прочих ритуалов подверглась изменени ям с древних времен. Причём эти традиции соблюдаются в самых раз ных слоях общества, независимо от культурного или имущественного ОБ уровня.

Впечатление такое, что при выполнении предписанных ритуа лов никто не задумывается об их истоках и их символическом значении:

так принято делать, а поскольку мы о смерти знаем очень мало, то сле дуем обычаям наших предков. Думается, что в нашем отношении к смер ти и к усопшим к христианско православной традиции примешивается изрядная доля язычества. Так, когда человек умирает, зеркала в доме завешивают простынями. Считается, что до похорон душа усопшего находится в доме и может испугаться, увидев (или наоборот, не уви дев?) своё отражение. Только после предания тела земле зеркала от крывают. В день смерти человека в доме ставят его фотографию, около нее — рюмку водки, накрытую куском чёрного хлеба. В гроб полагает В радости и в горе 35 ся класть необходимые при жизни предметы — очки, расчёску, и обя зательно носовой платок, чтобы утирать слёзы.

После похорон семья покойного приглашает собравшихся к себе домой на поминки. Поминки — это угощение в память умершего. По минальный стол резко отличается от стола праздничного. В организа Ц ции его неизменно соблюдается древняя традиция, как в ритуале про ведения, так и в ассортименте блюд. Существует строго определённый набор кушаний для поминального стола: так, все гости должны попро бовать кутью (сваренный без соли и сахара рис с изюмом), блины и ки сель. Остатки кутьи потом относят на могилу. Угощение не должно быть ЗЕ разнообразным, доминируют рыбные блюда: селёдка, рыбное залив ное, красная рыба, салаты. Как правило, десерта не бывает. Пьют за столом только водку, обычно стоя и не чокаясь. Тосты если и произно сятся, то немногословные и заканчиваются традиционными формула ми: языческими — «За упокой души», «Пусть земля ему/ей/тебе бу дет пухом» или христианскими — «Вечная/светлая память».

По православным верованиям, душа усопшего до девятого дня нахо дится среди нас, до сорокового дня — на земле. Поэтому в эти дни близ РА кие собираются помянуть покойного (т. е. вспомнить о нем и помолить ся за упокой души), ходят на кладбище (эти дни называются «девяти ны» и «сороковины»).

Следует упомянуть еще об одной особенности, связанной с ритуа лом похорон в России. У нас нет практики помещать в газетах сообще ния о смерти своих близких. Извещения о смерти и некрологи появля ются в прессе только в случае смерти известных людей. Об уходе из жизни «рядового», «обычного» человека чаще всего сообщают по те ОБ лефону его родные и близкие. Обычно на месте работы покойного вы вешивают объявление о смерти с портретом в траурной рамке. Когда узнают о смерти знакомого человека, следует позвонить его родным и выразить соболезнования, а также предложить свою помощь. Орга низация похорон связана с очень большими расходами, поэтому по воз можности принято предлагать деньги близким покойного, если вы зна ете, что их материальное положение не вполне благополучно. Кстати сказать, многие пожилые люди ещё при жизни откладывают деньги на похороны (они так и называются «похоронные»), зная, каким тяжким бременем эти расходы могут лечь на плечи их близких.

36 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова

–  –  –

На протяжении многих столетий русским малышам на их вопрос «Откуда берутся дети?» объясняли, что их приносит аист (птица, кото рая исстари считалась символом домашнего очага) или их находят в ка Ц пусте (на капустной грядке). Отсюда обилие символики с изображени ем аиста или капусты в магазинах, торгующих товарами, предназначен ными для новорожденных.

С появлением на свет детей также связаны некоторые традиции, ЗЕ о которых следует упомянуть.

Мать с новорожденным выписывают из родильного дома на пятый шестой день. Согласно поверью, не рекомендуется готовить детское при даное (пеленки, одеяльца и т. д.) заранее — «чтобы не сглазить», хотя, конечно, в наши дни этот обычай соблюдается редко. Если родился маль чик, то принято покупать одежду и одеяло голубого цвета, а если девоч ка — розового. Есть еще забавный ритуал: когда медсестра выносит новорожденного встречающим родственникам, надо обязательно зап РА латить ей деньги — хоть сколько нибудь (это на счастье!). Обычно в течение первого месяца жизни к ребёнку допускают только близких род ственников. Это и дань старинной традиции, поскольку считалось, что в это время малыша легко «сглазить», и вполне соответствует совре менным представлениям о гигиене, ведь новорождённые действитель но очень уязвимы. Затем начинаются посещения и поздравления род ственников и друзей. Из подарков, которые принято дарить новорож дённому, стоит упомянуть традиционную серебряную ложечку «на ОБ зубок» (её дарят на появление первого зуба).

Первые годы жизни ребенок обычно проводит дома с матерью. По нашим законам, уход за ребенком до трёх лет приравнен к трудовой де ятельности («отпуск по уходу за ребёнком»), что позволяет матери не терять стаж. Однако это никак не снимает финансовых проблем, по этому многие матери вынуждены очень рано отдавать ребёнка в ясли и приступать к работе.

Наряду с государственными, сейчас развивается система частных яслей и детских садов, но плата за содержание ребёнка в них доступна немногим. Как правило, родители стараются воспитывать ребёнка дома до трёх лет и позже отдают его в детский сад. Ребёнок посещает дет ский сад с трёх до шести—семи лет, а потом идёт в начальную школу.

Досуг

–  –  –

Ц У читывая задачу данного издания — дать представление о специфике и особенностях жизни и поведения в России — мы оставим в стороне такие общие для всех европейцев раз влечения, как посещение театров и кино, спортивных соревнований или ЗЕ дискотек и ночных клубов. Поговорим о тех традиционных способах вре мяпрепровождения, которые сложились у нас за многие десятилетия.

–  –  –

Выходные дни, каникулы и отпуска часто принято проводить на даче.

Наличие дачи — это признак определённого благосостояния, хотя дачи РА в России бывают очень и очень разные. Как правило, речь идёт о заго родном доме с участком земли на сравнительно небольшом расстоянии от места основного проживания. Здесь сразу же следует ввести пояс нения. Существует две основные разновидности дач: отдельно стоящие дома с участком земли (обычно это 12 соток, а сотка — это земельная мера в 0,01 гектара, т. е. 100 квадратных метров) и дома в так называ емых садоводствах.

Садоводства — это появившиеся в годы советской власти дачные ОБ кооперативы. Садоводческие участки распределялись бесплатно по месту работы. Для множества людей это стало единственной возмож ностью обзавестись загородным жильём. Участок земли составляет всего 6 соток (600 кв. метров), поэтому дом строится маленький, а ос тальная земля отводится под огород. Кстати, возделывание огорода и сада вменялось в обязанность владельцам, так как основная цель та кого кооператива — это именно садоводство. В истории нашей стра ны неоднократно бывали периоды, когда своё хозяйство и свой огород спасали людей от голода. Последний раз в начале 90 х годов в эпоху очень жёстких экономических реформ значительная часть населения оказалась за чертой бедности и спасалась продуктами со своих огоро Досуг и увлечения 39 дов. Да и сейчас многие пенсионеры вынуждены заниматься огорода ми, так как пенсии унизительно маленькие и даже ниже прожиточно го минимума.

Следует сказать, что люди у нас любят заниматься сельским хозяй ством и получают от этого удовольствие, особенно представители стар Ц шего поколения. Существует целая культура, связанная с занятиями садоводством: выпускаются специальные журналы, весной почти каж дая газета публикует советы по выращиванию растений и лунные ка лендари, ведутся передачи на радио и телевидении. Успехи в работе на огороде являются темой для беседы, поводом для общения, а огородни ЗЕ чество — времяпрепровождением для огромного количества пожилых людей, которые не могут себе позволить ни путешествий, ни посеще ния театров.

Если говорить о другой разновидности дач, то и здесь можно опре деленно найти отличия от традиционного представления европейца о за городном доме. Строятся такие дома обычно недалеко от города, на рас стоянии не более двух часов езды на машине, в курортной зоне в дачных посёлках. Прилегающий участок земли больше, чем в садоводстве, и со РА ставляет примерно 12, реже 15 соток и более. Около Петербурга рас положено большое количество таких посёлков, к примеру, на Карельс ком перешейке. Обычно посёлок стоит рядом с озером или рекой, вблизи леса — это необходимые требования к даче. Дома в основном деревян ные, с печным или водяным отоплением. Отапливается дача дровами или углём. Массовое строительство дач относится к 60—70 годам, по этому архитектура и комфортность этих домов далеки от современных представлений. Во многих домах нет канализации, деревянный туалет ОБ находится во дворе.

На дачу ездят отдыхать по выходным, на школьных каникулах, во время отпуска. После известных перемен строительство дачи стало для подавляющего большинства населения недоступным, поэтому счаст ливые обладатели дома в пригороде считаются людьми состоятельны ми. У каждого города есть свои престижные зоны дачного строитель ства. Так, для Москвы это Переделкино или Рублёвское шоссе, для Санкт Петербурга Комарово или Репино.

За последнее время с появлением класса очень состоятельных людей представления о дачном строительстве претерпели существен 40 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ные изменения. Строят уже не дачи в традиционном понимании это го слова, а загородные дома, предназначенные обычно для постоян ного проживания. Естественно, такие дома уже оснащены всеми со временными удобствами. С появлением подобных массивных камен Ц ных домов, обычно окружённых высоченными глухими заборами, постепенно стала исчезать лёгкость и прозрачность классических дачных посёлков.

–  –  –

ЗЕ Посещение бани в России — не столько гигиеническая процедура, сколько средство прекрасно провести время с пользой для здоровья.

Различается несколько видов бань, из которых самые популярные — русская и финская (сауна).

Обычная русская баня состоит из «мыльной» (в ней моются и при нимают душ), «парной» (в ней парятся) и помещения для отдыха. В хо рошей бане есть ещё бассейн с холодной водой, так как один из важных РА элементов процедуры — это резкие перепады температур (превосход ная гимнастика для сосудов). В загородном варианте баня может сто ять на берегу водоёма, и некоторые разгоряченные любители и в силь ный мороз валяются в снегу или даже ныряют в прорубь, чего мы, одна ко, никак не можем рекомендовать нетренированным зарубежным гостям.

Пар в русской бане влажный, а температура не очень высокая (гра дусов 70—80). В русской парилке используют веники, которые пред ОБ варительно замачивают — в воде или в настоях лечебных трав. Осо бенно популярны берёзовые веники, но есть любители можжевеловых или дубовых. Когда вы в парилке хлещете себя (или вас хлещут) вени ком или двумя сразу, эффект лучше всякого массажа. Можно париться и без веника, просто подливая на раскалённую «каменку» (раскалён ные камни) немного воды «для пара» (это называется «поддавать»).

Финская баня, напротив, отличается сухим жаром. Температуру здесь можно выдержать значительно более высокую (есть любители, способные вынести градусов 130). Сауны бывают как дровяные, так и электрические. Теперь некоторые поклонники саун стали устанавли вать их и в городских квартирах.

Досуг и увлечения 41 Пребывание в бане — это целая наука, все этапы процедуры стро го регламентированы. Поскольку баня — это весьма сильное воздей ствие на организм, следует вести себя в парилке очень осторожно, ина че можно нанести непоправимый вред сердцу и сосудам. Не следует пытаться доказать тем своим русским друзьям, которые привыкли хо Ц дить в баню регулярно, что вы не менее выносливы, чем они. При пер вых же признаках недомогания следует немедленно выйти из парного отделения и полежать. Надо сказать, что русские настолько любят па риться, что практически обогнали в этом деле родоначальников саун — финнов. Пожалуй, нигде не принято совершать столько заходов в пар ЗЕ ное отделение и сидеть там по стольку времени и при таких высоких температурах, как в России. Поэтому ещё раз настойчиво советуем к по сещению бани привыкать постепенно и полностью исключить сорев новательный элемент.

Посещение бани — это не только сидение в парилке, это ещё и об щение, сопровождаемое закуской и непременным питьем. Пить в бане вообще следует много — лучше всего воду или чай, можно некрепкое пиво. Однако несмотря на то, что все пособия по банному делу катего РА рически не рекомендуют употреблять в бане алкоголь, в России посе щение бани не всегда обходится без потребления крепких напитков.

Вообще то, разумному человеку страшно представить себе свой бед ный организм, который сначала разогрели до 100 градусов, затем вы валяли в снегу в лучшем случае при нуле градусов, а потом заставили пить алкогольную отраву, заедая всё это салатами и колбасой. Тем не менее именно так порой и происходит, когда ничего не подозревающего гостя приглашают попариться в бане. Однако, если не злоупотреблять ОБ ни паром, ни алкоголем, удовольствие от банной процедуры трудно пе реоценить.

Ходят в баню компаниями, семьями. У многих есть своя баня на даче. Для городских жителей хождение в баню иногда становится еже недельным ритуалом. Нормальное посещение бани занимает 2—3 часа.

Обычно совершают 3—5 заходов в парилку, перемежая потение отды хом, разговорами. Все приходят в благодушное настроение, которое потом длится не один день. С удовольствием констатируем, что баня — это одно из наиболее приятных, полезных и доступных развлечений рус ского народа.

42 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова

–  –  –

Рыбалка — один из самых распространенных способов прове дения досуга и получения удовольствия от жизни. Огромное количе Ц ство людей увлечены ловлей рыбы и все своё свободное время про водят на берегу водоёмов. В России, как и везде, рыбаки — это ка ста со своими традициями, фольклором, образом жизни. В России рыбалка часто сопровождается питьем водки, поэтому стандартный образ рыбака являет собой слегка подвыпившего субъекта, одетого ЗЕ в тулуп или брезентовый плащ (по погоде), высокие резиновые са поги и с неизменным железным ящичком. Ящичек этот многофунк ционален: в нём переносят рыболовные снасти, в нём несут домой улов, на нём сидят во время ловли, на нём можно разложить еду. Зи мой его ставят на полозья и тащат за веревку, как санки. Надо ска зать, что зимняя рыбалка на льду замёрзших водоёмов очень рас пространена в нашей стране. Приезжать к водоёму нужно затемно, чтобы к рассвету уже дойти до нужного места и успеть просверлить РА коловоротом лунки в толстом льду.

Зимой в России бывает очень холодно, и потому процесс согрева ния водкой кое у кого начинается еще до восхода солнца и по инерции может продолжаться весь день. Постепенно такому рыболову стано вится уже как то и неважно, клюет рыба или нет, уже не принимаются во внимание ни мороз, ни ветер, ни трещины во льду. Поэтому ранней весной можно постоянно читать в газетах, как спасали группу рыбаков ОБ с оторвавшейся льдины, к примеру, в Финском заливе или на Ладоге.

Поражает, что это не один случайно зазевавшийся рыбак не заметил, что до берега уже очень далеко, а целые группы по 15—20, а то и более человек.

Водку на рыбалке пьют не только в зимние морозы. В другие вре мена года в электричках (пригородных электропоездах) попадаются подвыпившие, правда, нередко и трезвые рыбаки.

Своеобразно выглядит Санкт Петербург весной, в мае, когда в Неву поднимается на нерест балтийская корюшка. Эта малень кая рыбка, замечательная закуска в жареном или маринованном виде, ловится в огромных количествах. Когда идёт корюшка, все Досуг и увлечения 43 набережные, включая и самый центр города, облеплены рыбака ми. Запах корюшки напоминает запах огурца, и им буквально про питан весь воздух.

Таким образом, рыбалка является своего рода национальным видом скорее не спорта, а отдыха, и одновременно прекрасной воз Ц можностью пообщаться с друзьями на лоне природы. Намного мень ше популярна охота, поскольку здесь уже требуется лицензия и ору жие. Сейчас охота получила распространение в среде «новых рус ских».

–  –  –

Сбор грибов и ягод — также любимое развлечение для населения.

За город ездят целыми семьями, выезжают ранним утром и проводят в лесу целый день. Уже говорилось, что в России съедобными считаются очень многие виды грибов. Одни используются для сушки, чтобы зимой варить из них вкусный суп, другие — для маринада, третьи — для соле РА ния. Заядлые грибники, подобно рыбакам, имеют свои излюбленные места, которые держат в секрете.

Есть множество примет, связанных со сбором грибов. Так, говорят, «гриб не любит шума», и поэтому в лесу надо ходить очень тихо (кста ти, в литературе иногда сбор грибов называют «тихой охотой»). Не стоит брать с собой много корзинок, чтобы «не напугать гриб». И ещё плохой приметой считается найти сразу при входе в лес или у машины велико лепный белый или красный гриб (соответственно, боровик или подоси ОБ новик) — скорее всего, много хороших грибов в такой день найти не удастся.

Если вы сами соберётесь в лес за грибами, надо иметь в виду, что совершенно необходима консультация с опытными грибниками и что обычного справочника определителя грибов будет недостаточно. В каж дой местности грибы имеют свои особенности, и иногда поганка внеш не может очень напоминать съедобный гриб. Здесь разобраться помо жет только опытный человек.

Грибы — это полезная и вкусная, но довольно тяжелая пища, и не стоит есть их слишком много, особенно в жареном виде. Непри вычному европейскому желудку нужно время, чтобы адаптировать ся к ним.

Наряду со сбором грибов в России массовый характер носит и сбор ягод. Выше уже говорилось, что в нашей стране большинство Ц семей привыкло делать летом запасы на зиму. Потребность в вита минах удовлетворяется разнообразными фруктовыми и ягодными консервами, самостоятельно заготовленными дома; это ягодные ком поты, варенья и свежепротёртые ягоды с сахаром. В каждой семье есть свои рецепты заготовок, неожиданные сочетания ягод и фрук ЗЕ тов: например, рябина с апельсинами, брусника с яблоками. Исклю чительно вкусно и полезно есть зимой клюкву и чернику, протёртые с сахаром и не подвергнутые тепловой обработке.

У нас принято собирать почти все «дары леса» — клюкву, малину, землянику, бруснику, чернику, рябину, морошку. Конечно, для сбора ягод требуется значительно большее терпение, чем для сбора грибов. Часто это семейное занятие. Кстати, для многих сбор ягод и их продажа — хорошее подспорье в семейном бюджете.

РА Игры Игры, которые распространены в России, как и в других странах, можно разделить на детские, спортивные, карточные и т. д. В этом по собии мы не будем касаться таких общих мест, как детская игра с кон ОБ структором «Лего», взрослый футбол или шахматы. Поговорим о том, что в большей или меньшей мере специфично для нашей страны.

–  –  –

С давних времен русские дети любят играть со своими сверстника ми или со взрослыми в прятки, жмурки, «казаки разбойники», «али баба». Это подвижные игры, которые обычно организуются на детских праздниках, прогулках в детском саду или просто во дворе. В такие игры дети играют большими компаниями, что очевидно служит воспитанию навыков общения в коллективе.

Очень популярны среди школьников (да и студентов) игры на рас черченных листочках бумаги — «крестики нолики», «морской бой», а также «чепуха».

–  –  –

В России любят играть в карты. Наиболее распространенные игры — это «дурак», «подкидной дурак», «очко», «пьяница», «ве ришь — не веришь». Вряд ли целесообразно пересказывать содержа ЗЕ ние этих игр, так как любой ребенок в случае необходимости сможет научить вас нехитрым правилам за пять минут. Такие игры относятся к самым простым, в них играют в семьях, в дороге, они не требуют от игроков умственного напряжения, и их можно прекратить в любой мо мент. Очень редко такие игры ведутся на деньги.

В более серьезных кругах, среди интеллигенции, приняты более интеллектуальные карточные игры — покер, преферанс, бридж.

Иногда среди друзей есть обыкновение собираться регулярно, ска РА жем, раз в неделю, специально поиграть в карты, но это скорее ис ключение, нежели правило. Одна из самых популярных карточных игр в России — преферанс (приглашение на игру может звучать как приглашение «расписать пулю/пульку»). Эти игры обязательно ве дутся на деньги, хотя (если речь не идет о профессиональной кар тежно криминальной среде) ставки скорее символические. Игра на деньги заставляет участвующих хорошо обдумывать ходы, помнить ОБ кто как ходил, какие карты вышли, быть психологом и т. д., словом, играть ответственно.

Сейчас в нашей стране появились казино, где богатый человек мо жет удовлетворить свой азарт. Только в Санкт Петербурге сейчас око ло десятка крупных казино, которые отнюдь не пустуют. Существуют они, в основном, за счет состоятельных нуворишей, но в целом, време на романа Достоевского «Игрок» остались в далеком прошлом. Одна ко домашняя карточная игра остается одним из хороших способов струк турирования свободного времени, возможностью пообщаться с друзь ями или близкими без спешки, в приятной обстановке.

46 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова В близком родстве к карточной игре находится и популярная игра «домино». Это разновидность лото, играют пластмассовыми прямоу гольничками — костями, «костяшками». Они разделены на две части, каждая из которых имеет несколько точек (от одной до шести) или не Ц имеет ни одной («пусто»). Суть игры в том, что к лежащей на столе кости играющие по очереди приставляют кость с тем же количеством точек. Выигрывает тот, кто первым освободится от всех костей. Игра особенно распространена сейчас среди пенсионеров. Пожалуй, сейчас в домино играют значительно меньше, чем в недавнем прошлом, когда ЗЕ во многих городских дворах стояли специальные столики для игры, за которыми целыми днями «резались» в домино. Надо сказать, что в ин теллигентных кругах к домино относятся с долей снобизма и лёгкого пренебрежения, поэтому в домино не принято играть в семьях или с дру зьями.

Спортивные игры РА Традиция коллективных спортивных игр в свободное время давняя.

Ещё не так давно во многих дворах были футбольные и хоккейные пло щадки, зимой заливались катки, много играли в волейбол и баскетбол.

С дворовых игр начинали свою спортивную карьеру многие будущие чемпионы. В отсутствие телевизоров и компьютеров свободное время проводили большими компаниями, и занятия спортом очень объединя ли людей.

В последние 10—15 лет картина существенно изменилась. Во ОБ первых, стало значительно меньше свободного времени как такового, во вторых, исчез пресловутый дух коллективизма, который при всех недостатках советского времени несомненно существовал. В треть их, современный спорт, как правило, связан с финансовыми затрата ми, которые далеко не все могут себе позволить. Так, покупка ребён ку роликовых коньков или теннисной ракетки способна пробить ощу тимую брешь в семейном бюджете. Опять же, с изменениями в жизни общества распалась и прекрасно организованная ранее система вне школьного воспитания детей — бесплатные спортивные секции и кружки, через которые прошло не одно поколение наших сограж дан. Таким образом, из доступных спортивных развлечений остались Досуг и увлечения 47 традиционно очень любимые у нас футбол, волейбол, катание на лы жах. Летом на даче популярны бадминтон, настольный теннис. Менее доступны такие виды спорта, как теннис, горные лыжи, то есть свя занные с дорогостоящим снаряжением и сравнительно высокой пла той за обучение. Очень популярны у нас восточные единоборства, та Ц кие как каратэ, тэквандо, дзюдо. Надо сказать, что дети у нас, в ос новном, занимаются спортом. Для школьников спортивные секции стоят относительно недорого, и родители стараются приобщить ре бёнка хотя бы к плаванию и лыжам.

–  –  –

Зарубежный туризм. Как известно, на протяжении ряда десятиле тий поездки за границу были для русского человека практически недо ступны. В Советском Союзе существовала масса ограничений, кото рые препятствовали заграничному туризму: самая большая проблема была получить от властей разрешение на выезд из страны (даже по РА явился обиходный термин «невыездной» человек — тот, кому не дава ли разрешения поехать за границу). Поэтому с началом преобразова ний в нашей стране среди первых мер по демократизации общества было упорядочено законодательство, позволяющее гражданам свободно по кидать страну и путешествовать за границей. Соответственно, с конца 80 х годов стал бурно развиваться туризм, появились туристические бюро и агентства.

Сразу оговоримся, что путешествия за границу в России по срав ОБ нению с соответствующими ценами на Западе достаточно дороги (к при меру, отдых на Канарах для жителя России обойдётся в 1,5 раза доро же, чем для норвежца, что, вероятно, связано с драконовской налого вой системой в нашей стране). Путешествуют русские часто большими группами. Такая поездка обходится дешевле, в группе снимается из вечная проблема общения за границей. (В целом у нас плохо знают ино странные языки. Многие не владеют даже необходимым минимумом английского языка. Спасает то, что в излюбленных местах отдыха рус ских, к примеру, в Анталии (Турция) или на Кипре, местное население, связанное с туристическим бизнесом, начинает осваивать азы русского 48 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова языка.) Представляется, что после известного кризиса в августе 1998 года число русских, которые могут позволить себе отдыхать за ру бежом, значительно сократилось.

У русских существует и такая специфическая разновидность туриз Ц ма, как поездки за рубеж с чисто коммерческой целью — либо заку пить за границей по дешёвке партию ширпотреба и продать на рынке в России (особенно развит такой «туризм» в приграничных с Китаем районах на востоке страны), либо с целью продать всегда пользующие ся спросом на Западе дешёвый алкоголь и сигареты. Естественно, по ЗЕ добные поездки всегда связаны с нарушением таможенного законода тельства. Скажем, в нашем северо западном регионе распространён такой вид «туризма»: многие фирмы организуют однодневные поездки в пограничную Финляндию. Такая путёвка стоит очень дёшево, едут ав тобусом, останавливаются на финских бензозаправках, где «туристы»

избавляются от взятой с собой водки, а на полученные деньги закупают на распродажах еду и одежду. Разумеется, в таких поездках людей мало интересуют достопримечательности посещаемой страны, да и контин РА гент, занимающийся подобным бизнесом, довольно специфичен. К со жалению, во многом поведение таких людей ( у нас их называют «чел ноками»: подобно челноку в швейной машинке, они постоянно двига ются взад вперёд — за рубеж и обратно) создаёт на Западе превратное представление о русских в целом. Ещё раз подчеркнём, что это далеко не лучшие представители нации. Кстати, поддерживает подобный не гативный образ и поведение за границей наших нуворишей, которые ОБ обычно держат себя развязно, без уважения к местному населению и традициям страны пребывания.

Туризм в России. Если говорить о специфике России как принима ющей стороны, то здесь следует отметить следующие моменты.

Во первых, если вы собираетесь на работу или учёбу в Россию, рекомендуется позаботиться об аренде жилья. Попросите своих рус ских знакомых договориться к вашему приезду о найме комнаты или квартиры, потому что цены на проживание в гостиницах, особенно в центре большого города, астрономические. Имеет смысл снять одно двухкомнатную квартиру даже на короткий срок пребывания, ибо это обойдётся в несколько раз дешевле, чем номер в любой гостинице. Если Досуг и увлечения 49 у вас нет русских знакомых, можно заранее договориться о жилье через специальное агентство, но в этом случае придётся платить несколько дороже. И ещё неприятное, но необходимое добавление: категоричес ки не рекомендуется оставлять в гостиничном номере или в арендован ной квартире деньги, документы или ценные вещи: никто не сможет вам Ц гарантировать их сохранность.

Во вторых, при посещении музеев, театров и пользовании транс портом дальнего следования будьте готовы столкнуться с фактической дискриминацией: билет для граждан России будет стоить в несколько раз дешевле, чем для иностранцев. Так, билет в Эрмитаж для резидента ЗЕ (т. е. россиянина) стоит 15 рублей (около половины доллара), а для го стя из за границы — около 200 (примерно 8 долларов). Поэтому мно гие иностранцы в сопровождении своих русских друзей пытаются при бегать к некоторой, скажем мягко, неискренности, и покупать «рус ский» билет, храня на контроле полное молчание. Честно говоря, их трудно за это осуждать. Впрочем, обмануть бдительного контролёра удаётся далеко не всегда.

В третьих, следует быть особенно внимательным при обмене ва РА люты. Об этом написано много, но стоит напомнить ещё раз: менять валюту на рубли следует только в специальных обменных пунктах. Упаси вас Бог соблазниться более выгодным курсом и попытаться обменять деньги у энергичных молодых людей, которые «совершенно случайно»

проводят время около гостиниц и обменных пунктов.

В четвёртых. Как известно, в России лучше путешествовать с дол ларами, а не с иной, например, скандинавской валютой, поскольку её ОБ не всегда и не везде принимают. Можно пользоваться и кредитной кар той, но в этом случае вы будете привязаны к дорогим магазинам. Сис тема банкоматов в России только начинает развиваться, и их пока ещё немного.

И последнее. Постарайтесь получить заранее максимум информа ции о том, что сколько должно стоить в нашей стране. К сожалению, у многих работников сферы обслуживания, от таксиста до горничных и официантов, фигура иностранца, плохо или совсем не говорящего по русски, вызывает непреодолимое желание попробовать навязать ему совершенно необязательные и дорогостоящие услуги (это в лучшем 50 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова случае). Поэтому когда вы путешествуете по России, вам необходимо проявлять разумную твёрдость в решении бытовых проблем, а также своих финансовых дел, т. е. внимательно проверять счета, чеки и т. д.

Возможно, мы несколько сгущаем краски, но хотелось бы предотвра Ц тить возможные огорчения и недоразумения, которые способны испор тить вам удовольствие от предстоящей поездки.

–  –  –

Ц С о времен Октябрьской революции жилищная проблема в нашей стране — одна из наиболее острых. Поскольку была отменена частная собственность на землю, строительство и распределение жилья должно было осуществляться государством.

ЗЕ Государство же во все времена советской власти (пожалуй, исключая правления Хрущёва) не считало эту проблему первоочередной. Во вре мя гражданской и тем более Великой Отечественной войны было унич тожено или сильно пострадало огромное количество жилых домов. Уже в начале 20 х годов большевики начали проводить так называемое «уп лотнение» — вселение к жильцам уцелевших квартир людей, не име ющих крова. Наряду с этим, в свете превратно понимаемой большеви ками социальной справедливости, «уплотняли» владельцев больших хо РА роших квартир, а иногда и просто выкидывали прежних хозяев на улицу, передавая освободившиеся комнаты представителям новой власти или лояльным к ней гражданам.

Одним из символов советского периода в жизни нашей страны ста ли коммунальные квартиры (в разговорной речи — коммуналки).

Коммунальные квартиры — это жильё, в котором вынуждены бок о бок жить разные семьи. В Санкт Петербурге, в центре города, ста рые дома до недавнего времени почти все состояли из коммунальных ОБ квартир. Огромные квартиры из 10—15, а иногда и более комнат, с од ним туалетом, одной кухней и ванной, часто без горячей воды, могли насчитывать несколько десятков жильцов. Зачастую семья с детьми, дедушками и бабушками вынуждена была провести всю жизнь в од ной комнате, терпя неудобства друг от друга и от соседей по комму налке.

Выражение «коммунальная кухня» стало нарицательным для обо значения враждебных, склочных отношений, истерического поведения и ссор из за пустяков. Это выражение становится понятным, если пред ставить себе огромную кухню, где у каждой семьи свой маленький сто лик (холодильник многим приходится держать в комнате, поскольку Жилище 53 в коммуналке случается и воровство). При совместном проживании в плохих условиях разным по характеру, привычкам и доходам людям при ходится терпеть и пьянство соседей, и ругань, и шумную детскую воз ню. При этом соседи постоянно проявляют интерес к твоей частной жизни, и скрыть что либо в такой тесноте от посторонних глаз и ушей Ц практически невозможно.

Вместе с тем бывают и счастливые исключения. Иногда соседей по коммунальной квартире связывают тесные дружеские отношения, они помогают друг другу воспитывать детей и ухаживать за стариками. Так, часто дети, выросшие в одной коммуналке, на всю жизнь сохраняют ЗЕ самую тёплую дружбу и считают себя почти родственниками. Однако это скорее редкая удача.

Каждая новая власть торжественно обещает расселить коммунал ки, предоставив каждой семье отдельную квартиру. Но только при Хру щёве (в 60 е годы) были сделаны конкретные шаги по улучшению ка тастрофического положения в сфере жилья. В городах стали строить целые кварталы пятиэтажных блочных домов (пятиэтажки), «хрущёв ки», поступившись качеством строительства во имя количества квад РА ратных метров жилья. Квартиры в таких домах отличались неудобством планировки, стены были плохо изолированы, кухни маленькие (5 кв.

метров), за что в народе эти дома стали называть «хрущёбами» (по ана логии со словом «хрущобы»). Дома эти были рассчитаны на эксплуа тацию в течение 25 лет — срок, за который советская власть оптимис тично надеялась решить проблему жилья. Тем не менее до сих пор хру щёвки служат верой и правдой, а их обитатели благодарны хотя бы за отдельное жильё.

ОБ К сожалению, коммунальные квартиры не изжиты до сих пор. Бо лее того, из за неразумной жилищной политики государства в постпе рестроечную эпоху количество коммунальных квартир не уменьшает ся, поскольку многие люди, оказавшись без средств к существованию, переезжают из отдельных квартир в коммунальные. Такие обмены жи лья очень распространены. Одни, не имея средств на покупку кварти ры, постепенно улучшают свои условия, меняя с доплатой имеющееся жильё на лучшее. Другие, в силу различных жизненных обстоятельств, готовы переехать в меньшую квартиру или комнату в коммуналке и по лучить разницу в деньгах. В каждом городе развита сеть посредничес 54 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова ких служб, занимающихся обменом квартир, есть специальные перио дические издания, представляющие вторичный рынок жилья.

Ситуация с жильём в настоящее время благополучной названа быть не может. Очереди на получение бесплатного муниципального жилья, в Ц которых люди числятся не один десяток лет, практически не двигаются.

Государственное строительство заморожено, на это средств нет. С вве дением права частной собственности стало возможным на законных ос нованиях купить квартиру во многочисленных риэлтерских фирмах. Это может быть квартира в строящемся доме (получается несколько дешев ЗЕ ле) или на вторичном рынке жилья. При том что для жителя Европы сто имость жилплощади в России представляется очень низкой, для гражда нина нашей страны, не занимающегося бизнесом, она недостижимо вы сока. Так, после финансового кризиса 1998 года двухкомнатная квартира в хорошем районе Санкт Петербурга стоит приблизительно 20—25 ты сяч долларов. Естественно, при зарплате учителя 50 долларов в месяц покупка своего жилья для него совершенно исключена. К этому следует добавить неразвитый институт ипотеки, сложность получения кредита и РА очевидную криминализацию сферы услуг в жилищном строительстве.

Приходится признать, что благополучное решение жилищной проблемы в России — дело неблизкого будущего.

Ещё один момент, связанный с этой проблемой,— это институт прописки. Он возник почти сразу после образования СССР и был сред ством контроля власти за передвижением граждан по стране. От со блюдения правил прописки зависели возможность найти работу, про живания, получения паспорта и т. д. Формально институт прописки был ОБ отменен еще в 1991 году как несоответствующий Конституции.

В 1995 году его сменила так называемая регистрация. Регистрация — это сообщение гражданином в органы регистрационного учета о месте своего пребывания или жительства, о чем ставится штамп в паспорте.

В отличие от прописки регистрацию не разрешают, а только произво дят по заявлению гражданина. В соответствии с Конституцией России, регистрация не является теперь обязательным условием реализации прав и свобод граждан. Фактически же институт прописки прекратил существование в 1998 году после соответствующего решения Консти туционного суда. Поэтому иногда шутят, что крепостное право в нашей стране отменили не в 1861, а в 1998 году.

Жилище 55 Сегодня различают регистрацию по месту пребывания и регистра цию по месту жительства. Первую нужно оформить, если гражданин временно проживает где то более 10 дней. Ее, например, должны в те чение трех дней после приезда в Россию получать иностранные граж дане — обычно в гостинице или через турфирму, оформлявшую при Ц глашение для визы. Если вас пригласили просто друзья, регистрация оформляется в районном ОВИРе — отделе виз и регистрации. Такой регистрации достаточно, например для оформления кредитной карточ киили для участия в выборах, если вы подтверждаете, что по месту жи тельства не голосовали.

ЗЕ Регистрация по месту жительства производится в течение 7 дней после переезда и только если гражданин снялся с учета по старому ад ресу.

Хотя по закону сегодня отказать в регистрации нельзя, тем не ме нее в практической жизни гражданина регистрация сохранила доста точно важное значение. Без регистрации трудно устроиться на хоро шую работу или бесплатную учёбу, пользоваться бесплатным медицин ским обслуживанием, получить заграничный паспорт и водительские РА права.

Особенно сложно получить регистрацию в больших городах — Санкт Петербурге и Москве. Можно приехать в центр из провинции, сделать капитал и купить квартиру, но при этом не получить пропис ку, поскольку в этих городах имеется ограничение на представление желанного штампа в паспорте. Основанием для получения прописки может служить, к примеру, брак с человеком, прописанным в городе, где хочется жить, а также ходатайство с места работы или наличие ОБ жилья в собственности.

В советские времена существовал термин «лимитная прописка», что означало право проживать в большом городе определённый срок.

Как правило, лимитную прописку получали жители провинции, приез жая в крупный город на работу по рабочей профессии. Так, в Петер бурге большая часть строителей — «лимитчики» (жаргонное собира тельное слово — «лимита»). Они проживали в общежитиях, не имея права претендовать на получение своего жилья, и срок их прописки был связан с работой на данном предприятии. Как только человек уволь нялся с работы, он автоматически лишался лимитной прописки.

56 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова После неразберихи первых перестроечных лет на улице оказалось большое число людей, лишившихся в результате самых разных причин жилья и, соответственно, прописки. Официально такие люди получили название «лица БОМЖ» (без определённого места жительства), на Ц родное их название — «бомжи». Это бродяги, которые не могут устро иться на работу и живут попрошайничеством или случайными заработ ками, ночуют обычно на вокзалах, в подвалах или на чердаках жилых домов. Законом не урегулирован вопрос о процедуре участия бомжей в выборах, хотя теоретически они могут зарегистрироваться и проголо ЗЕ совать.

Печально, что иногда «бомжуют» целыми семьями, с маленькими детьми и стариками. Особенно острой эта проблема стала с появлени ем огромного количества беженцев из стран бывшего СССР. Несмотря на все ограничения по приезду беженцев в центральные города, их чис ло не уменьшается. Они нищенствуют, просят милостыню и воруют, не имея ни малейшей надежды решить свои проблемы, поскольку ника кие социальные программы в обедневшей стране не в силах справить РА ся с подобным потоком. Беженцы и бомжи — маргинальная кримино генная среда, бич и беда больших городов.

ОБ Ц Транспорт и дорожное движение

–  –  –

ЗЕ ся автобусы, троллейбусы, трамваи и метро. Остановки автобусов и троллейбусов обозначаются соответственно табличками с буквами и «А» и «Т» синего цвета на белом фоне, трам вайные остановки — табличками с буквой «Т» чёрного цвета, станции метро — большой буквой «М».

Разовый проезд на наземном транспорте оплачивается у водителя или кондуктора в вагоне. Обычно кондуктор, сопровождающий вагон, является также и контролёром, который имеет право проверить ваши РА проездные документы.

При регулярном пользовании общественным транспортом целе сообразно покупать проездные билеты — абонементы, предостав ляющие довольно существенные скидки (в разговорной речи в Моск ве и других городах такой льготный билет называют «проездной», а в Санкт Петербурге — «карточка»). Есть абонементы для отдельных видов транспорта и для их комбинаций, например, «трамвай — трол лейбус». Наиболее выгоден единый проездной билет, которым можно ОБ пользоваться в любом виде общественного транспорта. Следует иметь в виду, что такой льготный билет рассчитан не на определённое коли чество поездок (за исключением метро), а предназначен для проезда в течение одного месяца, поэтому о его приобретении надо позабо титься заранее.

В России большинство трамваев, автобусов и троллейбусов не имеет чёткого расписания движения, поэтому надо учитывать, что ин тервалы в их движении могут быть довольно значительными. Обычно в утренние и вечерние «часы пик» транспорт ходит относительно ре гулярно, но в дневное время можно прождать своего автобуса, трам Транспорт и дорожное движение 59 вая или троллейбуса довольно долго. Это обязательно нужно иметь в виду, когда вы планируете в течение дня пользоваться городским об щественным транспортом. В последнее время на автобусных останов ках в больших городах стали вывешивать расписание, но выдержива ется оно не всегда строго. Метро, напротив, работает по очень чётко Ц му расписанию.

При ожидании транспорта на остановке в России не принято со блюдать очередь. Поэтому при посадке в «часы пик» приходится дей ствовать довольно энергично, чтобы суметь занять место в вагоне.

ЗЕ Хотя, надо признать, полагается пропускать вперёд пожилых людей и женщин с маленькими детьми. Для них же предназначена первая дверь.

Принято уступать сидячие места инвалидам, маленьким детям, пожи лым людям и женщинам любого возраста (правда, последнее — скорее редкое и приятное исключение, нежели норма).

Наряду с перечисленными традиционными видами общественного транспорта в больших городах существуют также маршрутные такси, автобусы экспрессы и автобусы с литерой «Т».

РА Маршрутные такси (разг. маршрутки) — это микроавтобусы, сле дующие по определённому маршруту. Остановки на пути следования — по требованию пассажиров. Проезд в них стоит дороже, но они ездят значительно быстрее обычного транспорта и относительно регулярно.

Они очень популярны.

Автобусы экспрессы отличаются от обычных тем, что имеют мень ше остановок. Эти автобусы введены, как правило, на таких маршру ОБ тах, как «Аэропорт — центр города» или «Город — ближайший приго род», например, в Петербурге «Станция метро Звёздная — Колпино»

(город примерно в 20 километрах).

Автобусы с литерой «Т» — это транспорт, следующий по тем же маршрутам, что и обычные автобусы. Такие машины, получившие в на роде название «тэшки», были введены сравнительно недавно в Петер бурге в порядке эксперимента. Предполагалось, что «тэшки», в кото рых не действуют проездные билеты, должны будут частично разгру зить наиболее популярные маршруты, уменьшить интервалы между автобусами в часы «пик». Однако в действительности появление таких 60 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова «коммерческих» автобусов привело к сокращению числа обычных ав тобусов на маршруте.

Метро в больших городах — наиболее удобный и популярный вид общественного транспорта. В Москве строительство метро на Ц чалось в 30 е годы, в Петербурге (тогда Ленинграде) — в 50 е годы.

Как и многим другим начинаниям той эпохи, созданию метро была придана политическая значимость. Вестибюли станций украшались коммунистической символикой, отделка выполнялась с ненужной роскошью, иногда в ущерб практичности и удобству. Обилие мра ЗЕ мора, хрусталя, позолоты, витражей и ценных пород камней в офор млении метро должно было поражать воображение гостей Москвы и Ленинграда, лишний раз убеждать людей в силе и мощи советс кого строя. Поэтому метро стало (и продолжает оставаться) дос топримечательностью обеих столиц. Станции, построенные позже, в 80—90 е годы, выполнены намного более функционально. Од нако традиционно люди относятся к метро не только как к виду об РА щественного транспорта, но как к элементу городской культуры.

Отсюда стремление и вновь открывающиеся станции оформлять в стилистике, связанной с культурой или историей города (например, станции «Достоевская» и «Площадь Александра Невского» в Пе тербурге).

На долю метро приходится основной поток пассажиров. В отличие от наземного транспорта, поезда метро ходят часто, обычно интервал между ними не превышает 5 минут. Проезд оплачивается специальны ОБ ми жетонами или магнитными картами, которые можно купить в вести бюлях станций. Для метро также выпускаются льготные проездные билеты на один месяц. Действие единого проездного билета (см. выше) распространяется и на проезд в метро.

Ориентироваться в метро довольно просто, схемы метрополитена есть на всех станциях и во всех вагонах поездов. Следует иметь в виду, что двухуровневые станции, т. е. такие, на которых осуществляется пе реход с одной линии на другую, могут иметь разные названия (напри мер, станции «Владимирская» и «Достоевская» в Петербурге или стан ция «Садового кольца» в Москве).

Транспорт и дорожное движение 61

–  –  –

Обычно в большом городе такси — это автомобили жёлтого цве та, снабжённые зелёным огоньком и специальным счётчиком. Однако встречаются машины и другого цвета. Так же, как и в Европе, можно Ц вызвать такси по телефону или взять машину на специальной стоянке (как правило, они располагаются у вокзалов или в самом центре го рода). Вы можете остановить такси с зелёным огоньком (знак, что ма шина свободна) и на дороге, для этого достаточно поднять руку. Тео ретически водитель должен получать с пассажиров плату строго по ЗЕ счётчику, однако надо быть готовым к тому, что в ночное время с вас запросят значительно большую сумму. То же происходит и на марш рутах в аэропорт и из аэропорта, где водители часто предпочитают брать деньги в иностранной валюте и в довольно больших размерах.

В таких ситуациях можно и должно «торговаться», то есть попытай тесь доказать хозяину такси, что вы хоть и иностранец, но чувства ре альности не потеряли. Вообще, при поездках на такси разумно зара РА нее выяснить у своих русских знакомых, сколько примерно должна стоить ваша поездка.

–  –  –

Быть владельцем автомобиля и водителем в России — дело доста ОБ точно сложное. Исторически сложилось так, что наличие своей маши ны — казалось бы, такая простая и естественная вещь,— до самого недавнего времени было предметом моральной и социальной оценки со стороны окружающих. Отчасти это объясняется тем, что автомашина была практически единственной собственностью, которую разрешалось иметь, а в нашей стране десятилетиями воспитывалась «классовая не нависть» к владельцам частной собственности (терминология минув ших времён). С другой стороны, свой автомобиль финансово был прак тически недоступен для подавляющего большинства населения, поэто му владельцы машин вызывали зависть и недоброжелательность 62 В.П. Берков, А.В. Беркова и О.В. Беркова у народа. Так сложился некоторый антагонизм между водителями ма шин и пешеходами, и следы этой взаимной неприязни можно наблю дать ещё и в наши дни.

Бесспорно, история автомобилизма в России и её морально эти Ц ческая оценка лежат далеко за пределами данного пособия и могут явиться предметом самостоятельного, довольно любопытного, иссле дования. Высказанные выше доводы, конечно, слишком упрощены и схематичны, однако отчасти объясняют специфику вождения на рос сийских дорогах и отношения владельцев к своему автомобилю. Боль ЗЕ шинство российских легковых автомобилей произведено на заводе ВАЗ в г. Тольятти (Волжский Автомобильный Завод). Завод был построен в 70 е годы по лицензии итальянского «Fiat»’а. ВАЗ выпускал и продол жает выпускать машины марки «Жигули» (в экспортном варианте — «Lada» и «Samara»). Для нескольких поколений российских автомо билистов «Жигули», «Волги», «Москвичи» и «Запорожцы» были единственно доступными машинами, так как импорт практически от РА сутствовал, а в настоящее время исключительно высокие ввозные по шлины делают невозможной покупку иностранного автомобиля для че ловека, живущего на зарплату. В народе появилось ласковое название «жигуленок» для всех вариантов классической модели ВАЗа. В разго ворной речи «Жигули» обычно называют по номеру модели, например, ВАЗ 2105 — это «пятерка», ВАЗ 2109 — «девятка», а родоначальни ца всей этой серии, ВАЗ 2101 — «единичка» или «копейка». До сих пор можно увидеть «копейку» выпуска года этак 1978 го, которая до ОБ вольно бодро бегает благодаря заботливому и умелому обращению хо зяина.



Pages:   || 2 |
Похожие работы:

«  10. Тутаюк, В.Х. Анатомия и морфология растений/ В.Х. ТутаюкМ.: Высшая школа, 1980. – 317 с.11. Broniewski S., Dukzmal K., Korohoda J. Biologia nasion i nasiennictwo (пер. с польского Г.Н. Мирошниченко). М.: Колос, 1976.4...»

«"УТВЕРЖДЕН" Учредительным собранием адвокатов Протокол общего собрания от 10 декабря 2004 г. № 1 Изменения внесены Общим собранием адвокатов НЕКОММЕРЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ "КОЛЛЕГИЯ АДВОКАТОВ "Цитадель" КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ" № 127 Председатель коллегии УСТАВ НЕКОММЕРЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ "КОЛЛЕГИЯ АДВОКАТОВ "ЦИТАДЕЛЬ" КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАС...»

«Фотовспышка Yongnuo YN-565EX Инструкция пользователя I. Указания по безопасности Во избежание поражения электрическим током не используйте вспышку во время дождя, тумана, в условиях повышенной влажности. Не используйте вспышку на максимальной мощности непрерывно, более...»

«РЫНОК БАНКОВСКИХ ГАРАНТИЙ НОЯБРЬ, 2015 Демо-версия — | 141 © "AnalyticResearchGroup" Данный материал предназначен для частного использования. Цитирование, копирование, публикация, продажа, рассылка по электронн...»

«Российская Федерация ООО "КТС-сервис" ОКП 61 9900 Резисторы догрузочные RДТ Руководство по эксплуатации КТСС.342850.002РЭ Новосибирск 2009 г ВВЕДЕНИЕ Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на резисторы догрузочные типа RДТ (далее резисторы) для трансформаторов тока (ТТ). Дополнительно к нас...»

«Компаративні дослідження слов’янських мов і літератур. 2010. Спеціальний випуск думку Алеко Константинова китайці відгородилися стіною від вторгнення цивілізації. Цей вислів неначе є втіленням деформованої пам’яті про одне з найвеличніших створінь людства – Велику китайську стіну....»

«Спиридонов А. А., Мурашова Е. В., Кислова О. Ф. ОБОГАЩЕНИЕ ЙОДОМ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА НОРМЫ И ТЕХНОЛОГИИ Издание 4-е, расширенное и дополненное Санкт-Петербург ББК 45.4 + 54.15 УДК 636 + 616.4 С72 Спиридонов А. А., Мурашова Е. В., Кислова О. Ф. Обогащение йодом продукции животноводства. Нормы и  технолоС72 гии / Спиридоно...»

«Религия — это мировоззрение, мироощущение, соответствующее поведение и культ, основанный на вере в существование Бога — верховного существа (монотеизм), многих верховных существ (политеизм) или мирового закона, определяющего жиз...»

«"ФОТОГРАММЕТРИЯ И ДИСТАНЦИОННОЕ ЗОНДИРОВАНИЕ ТЕРРИТОРИИ" 1. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ Общие положения о необходимости и возможностях получения специальной информации для землеустройства по аэрои космическим снимкам и материалам, полученным в резуль...»

«1 Содержание 1. Целевой раздел 1.1. Пояснительная записка 1.2. Планируемые результаты освоения обучающимися основной образовательной программы....15 1.2.1. Формирование универсальных учебных действий 1.2....»

«ОСОБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ МЕДИАКОНВЕРГЕНЦИИ НА ПРОЦЕССЫ ПОЛИТИЧЕСКОЙ КОММУНИКАЦИИ Макшакова Анастасия Сергеевна Аспирантка Института Философии и Права, Уральское отделение Российской академии наук, г. Екатеринбург Ключевые слова: медиаконвергенция, политическая коммуникация, политический процесс, электронная демократия, электронное прави...»

«Приложение 1 к письму _234_ от 09.04.2015г. Список руководителей ППЭ государственной итоговой аттестации по образовательным программам основного общего образования в Миасском городском округе в 2015 году Код №п/п Ф.И.О. руководителя Наименование образовательной организации Должность, предметная специализа...»

«ДРОК Дрок род растений семейства Бобовые. В роде дрок насчитываются около 100 видов Распространение Редкий вид. Эндемик юго-востока европейской части России и Украины. Также встречается в Крыму и Малой Азии....»

«ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН: TELECAMERA.RU Сетевые камеры FE-IPC-B***/FE-IPC-BL***/FE-IPC-D***/FE-IPC-DL*** Руководство по эксплуатации ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН: TELECAMERA.RU Содержание 1. Вход в интерфейс [Login Interface] 2....»

«ХИРУРГИЯ ПОЗВОНОЧНИКА 4/2008 (С. 30–36) © А.Е. Симонович и др., 2008 Влияние динамической фиксации поясничных позвоночных сегментов на их подвижность А.Е. Симонович1, С.П. Маркин1, Х.А. Нуралиев2, И.И. Снежков3 1Новосибирский НИИ травматологии и ортопедии...»

«Боева Галина Николаевна ТВОРЧЕСТВО ЛЕОНИДА АНДРЕЕВА КАК ЯВЛЕНИЕ МОДЕРНА: К ПОСТАНОВКЕ ПРОБЛЕМЫ Определяя модерн как сумму новых мировоззренческих и эстетических установок искусства рубежа ХIХ-ХХ веков, автор статьи интерпретируе...»

«Грани Агни Йоги Грани Агни Йоги Т о м III Т о м III 1 9 6 2 г. 1962 г 1962 г. 001. (Янв. 1). Если внимательно присмотреться к причинам всех человеческих переживаний, тревог, волнений и беспокойств и всего, что отягощает сознание, то в конечном итоге за большинством из них увидите серую тень страха. Страх многолик. Личины его столь...»

«АДМИНИСТРАТИВНЫЙ РЕГЛАМЕНТ предоставления муниципальной услуги Осуществление регистрации (снятии) по месту жительства (пребывания) граждан Раздел I. Общие положения Предмет регулирования 1. Административный регламент предоставления муниципальной услуги Осуществление рег...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского" УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕ...»

«ПОЛОЖЕНИЕ О ГОСУДАРСТВЕННОЙ (ИТОГОВОЙ) АТТЕСТАЦИИ ВЫПУСКНИКОВ ГЛАВА 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.1.1. Положение о государственной итоговой аттестации разработано в соответствии со ст. 60 ФЗ-273 "Об образовании в Российской Федерации", П...»

«СтатьИ ЕЭИ — № 3 (20) август ‘13 Вступление Кыргызстана В тс и еЭп: последстВия для рынКа назик Бейшеналы труда и челоВечесКого Капитала Назик Эркиновна Бейшеналы — д. э.н., проректор по исследованиям, международным связ...»

«Instructions for use Сектантские мотивы в Чевенгуре Андрея Платонова ХисакоКубо Не будет преувеличением сказать, что писатель Андрей Платонов рожден революцией. Перед ним, сыном слесаря, который вынужден был работать с малолетства, революция от...»

«Инструкция пользователя Планшетный компьютер Surfer 8.31 3G -1Функциональные клавиши, разъемы и слоты Регулировка громкости Вкл/Выкл/Standby Кнопка "возврат" Камера Разъем minijack Микрофон Разъем microUSB Reset Слот для карты microSD Слот для Sim-карты Динамики Спецификация 199х150х10.5 РАЗМЕРЫ 4...»

«ПАТЕНТНАЯ СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ УПРОЩАЕМ ДЕЛО Патентная система – преимущества: БЕЗ бухгалтера Нет необходимости нанимать бухгалтера и платить ему заработную плату. Весь бухучет и налоговые расчеты заменит простое заполнение книги учета доходов. БЕ...»

«АДМИНИСТРАЦИЯ БЕРЕЗНИКОВСКОГО СЕЛЬСОВЕТА РЫЛЬСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 14 июня 2016 года №121 Об утверждении административного регламента по предоставлению муниципальной услуги "Выдача разрешений на вырубку деревьев и кустарников на территории Бе...»

«1 Содержание I. Целевой раздел 1.1. Обязательная часть 1.1.1. Пояснительная записка а) цели и задачи реализации Программы..4 б) принципы и подходы к формированию Программы.5 в) характеристики особенностей развития детей ранн...»

«•A •• •• • T ut.NE oGR AP H.NET: " " 2.0 2 АвтоГРАФ.NET • ИМПОРТ ДАННЫХ ИЗ ДИСПЕТЧЕРСКОГО ПО "АвтоГРАФ" ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ СОЗДАНИЕ СХЕМЫ СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ МОДУЛЕЙ СОЗДАНИЕ СХЕМЫ СХЕМЫ ПОДКЛЮЧЕНИЯ МОДУЛЕЙ НАСТРОЙКА РАБОЧЕГО СТОЛА ИМПОРТ ДАННЫХ ИМПОРТ СПИСКА КТ И ГЕОЗОН ИМПОРТ СПИСКА ТС ИМПОРТ ATG ФАЙЛОВ НАСТРОЙКА ОСНО...»








 
2017 www.doc.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - различные документы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.